Die eerste ding wat in die maag van 'n pasgeborene kom, is moedersmelk: die waardevolste drank wat nie kunsmatig herskep kan word nie. Oor die jare word dit vervang deur 'n produk wat van beeste en klein herkouers verkry word. Maar hier word die voordele van melk vir 'n persoon met 'n reeds gevormde spysverteringskanaal en 'volwasse' immuniteit bevraagteken.
Drink, mense, melk …
Daar is inderdaad mense vir wie melk gekontraïndikeer is. En dit is te wyte aan die afwesigheid van laktase in hul maag - 'n ensiem wat melksuiker afbreek. Hulle eet per ongeluk of opsetlik 'n stel onaangename "verrassings", wat wissel van opgeblasenheid tot diarree.
Vir die meerderheid van die wêreldbevolking is die voordele van melk 'n onbetwisbare feit. Dit is hoofsaaklik as gevolg van die hoë kalsiuminhoud. Deur die jare heen, sowel as met onbehoorlike voeding, word dit uit die beenweefsel gewas. Vandaar - breuke wat uit die bloute ontvang is, asook probleme met tande, hare, naels en vel. Gereelde melkverbruik is 'n uitstekende voorkoming van hierdie probleme.
Daarbenewens is melk baie proteïenryk, wat weer immunoglobuliene vorm. Dit vorm menslike immuniteit en is nodig om infeksies te beveg. Vandaar - en 'n universele resep vir verkoue, bekend van kindsbeen af: drink warm melk met heuning.
Warm melk is ook 'n uitstekende middel vir sooibrand. Dit is ook 'n bewese middel vir migraine en ander hoofpyn.
Nog 'n onaangename situasie waarin die voordele van melk voor die hand liggend is, is vergiftiging. Dit bind alle gifstowwe en selfs radioaktiewe stowwe en verwyder dit vinnig uit die liggaam. Dus, "melk vir skade", wat voorheen in produksie gegee is, is 'n wetenskaplik gegronde manier om die liggaam van skadelike stowwe te reinig.
Koei of bok?
Op die winkelrakke kom die verpakking van koeimelk gereeld voor. Bokmelk is 'n ander saak: dit is baie seldsaam vir megalopolieë en vir klein dorpies. Dit is egter die moeite werd om daarna te soek. Bokmelk het 'n hoër vetinhoud as koeimelk en word aanbeveel vir diegene wat wil gewig optel. In sommige gevalle - byvoorbeeld, wanneer die niere hang, en as oormatige dunheid die toestand van die pasiënt net vererger - is dit feitlik die enigste veilige manier om 'vet op te doen'.
As gevolg van die hoë vetinhoud, is dit raadsaam om bokmelk te drink vir mense met tuberkulose. En deur die afwesigheid van glukose en laktalose in die drank, kan dit 'ingevoer' word in die dieet van diabete.
Terloops, die spesiale samestelling van bokmelk is so na as moontlik aan borsmelk. Daarom word dit voorgeskryf vir kinders tot ses maande in die teenwoordigheid van mediese aanduidings.
In die voetspore van Cleopatra
Daar was ook 'n plek vir melk in volkskosmetologie. Haarmaskers wat daarop gebaseer is, sal die hare perfek versterk en glans gee. As u met warm melk was, kan u irritasie verlig en die velrooiheid verminder.
Koningin Cleopatra, wat van hierdie natuurlike produk gebad het, het die voordele van melk in kosmetologie al bekend. En vandag kan elke skoonheid hierdie 'skoonheidsmiddel' probeer - dit is genoeg om 'n liter warm melk by die water te voeg, en die vel sal 'vergoed' met 'n egalige kleur en wonderlike sagtheid.
