Kikkererwtenmeel is in wese gesnipperde lam of kekerertjies. Dit het 'n aangename neutagtige geur wat ideaal is vir sop, gebak en souse. Maar behalwe sy uitstekende smaak, het kekerertjiesmeel ook unieke genesende eienskappe.
Instruksies
Stap 1
Kikkererwtenmeel bevat 'n groot hoeveelheid sink, natuurlike proteïene, kalsium en dieetvesel. Laasgenoemde het die vermoë om onmiddellik op te los en is veselvesels - 'n stof wat die menslike liggaam nodig het om normaal te funksioneer.
Stap 2
Kikkererwtenmeel is ryk aan nuttige elemente soos vitamiene E en B. Daarbenewens bevat dit minerale komponente - yster, magnesium en sink, waardeur gereelde gebruik van kekerertjiemeel help om die immuunstelsel te versterk, die spysvertering verbeter en die algehele toon verhoog van die liggaam.
Stap 3
Kikkererwtenmeel sal nie minder nuttig wees as u die vel op die gesig moet verbeter nie - met die hulp daarvan kan u byvoorbeeld van komedone (swartkoppies) ontslae raak. Daarbenewens word op grond van hierdie middel 'n spesiale genesende salf gemaak wat die vel meer syer en elasties maak, en, die belangrikste, klein onvolmaakthede uitskakel.
Stap 4
Afsonderlik moet daarop gelet word dat ons voorouers geweet het van die unieke eienskappe van kikkererwtenmeel. Die Oosterse geneesheer Avicenna het hierdie meel byvoorbeeld gebruik om verskillende longsiektes te behandel. Vandag bevestig sommige kenners ook hierdie unieke eienskappe en beveel aan dat diegene wat probleme met die boonste lugweë het, beslis 'n eenvoudige keker-ertjiemeelkoeier in hul dieet moet insluit. Daarbenewens sal gereelde gebruik van hierdie produk nuttig wees vir verskillende gewrigsiektes, sowel as vir die voorkoming van kwaadaardige gewasse.
Stap 5
Geregte met kikkererwtenmeel is geskik vir mense van alle ouderdomme. Byvoorbeeld, 'n kind se liggaam gedurende 'n tydperk van verhoogde groei, is sulke meel in staat om al die nodige en lewensbelangrike komponente te voorsien. En bejaardes kan dit gebruik om siektes soos osteoporose en katarakte te voorkom.
Stap 6
U kan kikkererwtenmeel self maak - tuis. Dit benodig 'n voedselverwerker of blender. Dit is nodig om die kekerertjies deeglik met skoon water te spoel en dit dan 10 tot 20 minute in 'n warm oond te bak. Maal die gedroogde bone om meel te maak. Stoor die finale produk in die yskas en altyd in 'n geslote houer. Selfgemaakte kikkererwtenmeel verloor 6 maande lank nie sy genesende eienskappe nie en as u dit in die vrieskas sit, sal hierdie periode verdubbel.
