Hoe Om 'n Flounder Skoon Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om 'n Flounder Skoon Te Maak
Hoe Om 'n Flounder Skoon Te Maak
Anonim

Plundering, soos enige seevis, is ryk aan jodium. Dit is gerieflik om te eet: bene word maklik van wit vleis geskei. Die bot word meestal as basis vir sop geneem, sowel as gebraai en gebak. Eerstens moet die vis egter behoorlik skoongemaak word: meestal word die vel daaruit verwyder.

Plunder is 'n seevis wat heel onder leef
Plunder is 'n seevis wat heel onder leef

Dit is nodig

  • vars of bevrore bot
  • mes
  • sny bord
  • harde spons

Instruksies

Stap 1

Spoel die bot af onder koue lopende water. Hierdie vis word meestal met 'n slegte vel verkoop. As dit skielik nie die geval is nie, moet u die flounder van die binnekant skoonmaak en weer goed met water spoel. Plofskale hoef nie skoongemaak te word nie. Maar sny die vinne af.

Stap 2

Plaas die bot op 'n snyplank. Gebruik 'n mes om aan die een kant van die vis te sny.

Stap 3

Steek die snit met 'n mes op. Trek die vel geleidelik van die vleis af met u duim. U moet van die stert na die kop beweeg.

Stap 4

Druk die vis met u linkerhand stewig na die tafel, hou sy stert vas. Skei al die vel van die pulp met u regterhand. Sny die vis se kop af indien nodig.

Aanbeveel: