Alhoewel die stelsel van aparte voeding, wat gewild is onder diegene wat gewig verloor, weerlê van fisioloë en voedingkundiges, is daar 'n sekere rasionele korrel daarin. Watter voedsel moet regtig nie gekombineer word nie?
Vetterig en soet
Nie die nuttigste, maar baie lekker kombinasie, maar 'n aanskoulike voorbeeld is 'n koekie met vet botterroom. Sulke kos kan egter nie net die figuur benadeel nie, maar ook spysverteringsversteurings veroorsaak, aangesien vette en eenvoudige koolhidrate die ingewande aktief stimuleer.
Vetterig en sout
Hierdie kombinasie van voedsel kan die bloedvate ernstig belemmer, en sulke mense moet dus nie misbruik word deur mense wat aan hoë bloeddruk ly nie. Dit is ongewens om vetterige kos volop te sout om die risiko van aterosklerose nie te verhoog nie.
Melk- en kruieprodukte
Almal weet dat melk nie van kleins af met komkommers moet kombineer nie, maar daar is 'n hele reeks produkte wat nie met melk gekombineer kan word nie - dit is appels, spanspek, sitrusvrugte, tamaties, kool. Die feit is dat die liggaam met veroudering die vermoë verloor om melksuiker op te neem, en dat plantvoedsel net die ongemak in die buik verhoog en soms selfs diarree kan veroorsaak. Dit is beter om melk saam met graan, aartappels, brood te gebruik.
Melk en dierlike produkte
En weer het die melk 'onder die verspreiding' gekom. Wat is fout met die kombinasie daarvan met vleis of vis? Feit is dat laktose geneig is om cholesterol te verhoog, wat presies dieselfde is in diereprodukte. As u egter nie 'n liefhebber van tipiese Finse geregte is nie, hoef u nie te veel bekommerd te wees nie - in die Russiese en tradisionele Europese kookkuns word so 'n kombinasie feitlik nie gevind nie.
Spanspek en enige produk
Spanspek is 'n groente van die pampoenfamilie en moet nie in kombinasie met ander produkte of as 'n nagereg gebruik word nie. Die feit is dat hierdie vrugte nie in die maag verteer word nie, maar in die ingewande. As daar gedurende hierdie tyd in die maag nog voedsel is wat voorkom dat die spanspek die derms binnedring, sal dit koliek, opgeblasenheid en diarree wees. Daarom moet die spanspek slegs afsonderlik van enige ander kos geëet word en nie vroeër as 2 uur na die ete nie.
Skaapgeregte en koeldrank
Vet lamsgeregte is al moeilik verteerbaar, en in kombinasie met 'n koeldrank sal hierdie proses nog moeiliker verloop. Daarom moet u nie kebabs met ysbier afwas nie - dit is nie verniet dat warm tee saam met pilaf in Sentraal-Asië bedien word nie.