Baie vroue het ten minste een keer voor die probleem te staan gekom wat hulle vir ontbyt of aandete moes kook. En die gaste wat skielik 'n waardige bederf nodig het. Daarom moet die gasvrou se yskas 'n basiese stel produkte bevat wat haar sal help in onvoorsiene situasies.
Waarom dit nodig is om 'n sekere stel voedsel in die yskas te hou
Soms bars die yskaste se rakke eenvoudig van kos, en die vraag oor wat om te kook bly onopgelos. Die resultaat hiervan is nog 'n reis na die winkel, waar u alles koop wat u vir die aand benodig, en die res van die produkte kan onopgeëis word, en dan word dit weggegooi. Dit alles lei tot 'n groter vermorsing van geld aan voedsel.
Om kostes op een of ander manier te minimaliseer, het slim huisvroue die idee gekry om 'n sekere stel produkte in die yskas te hou, waaruit u 'n baie vinnige en lekker gereg vir elke gesin kan voorberei.
Watter voedsel moet altyd in die yskas wees
In die eerste plek is dit eiers. U kan dit in 'n spesiale kompartement van die yskas of in 'n boks hou, 'n dosyn eiers neem nie veel plek in beslag nie. Daaruit kan u eenvoudige roereiers kook met enige wors of groente wat op die oomblik in die yskas is.
Om die spyskaart te diversifiseer, is dit beter om altyd vars melk (klein verpakking), botter, kaas op voorraad te hou. Omelette, kasserolle, toebroodjies - dit is nie die hele lys geregte wat op grond van hierdie produkte voorberei word nie. Vir die bereiding van kaaskoeke, frikkadelle en poedings is maaskaas nuttig, veral omdat dit 'n uitstekende kalsiumbron is.
Die vrieskas moet altyd vleis, vis, hoender en bevrore groente bevat. U kan semi-afgewerkte produkte vooraf kook, byvoorbeeld kotelette of kluitjies, sodat u dit te eniger tyd eenvoudig kan kook of braai. Sopstelle, wat gebruik word om ryk sous voor te berei, sal nie oorbodig wees nie.
Moenie vergeet van vars groente en vrugte wat gewoonlik in die yskas gebêre word nie: die gasvrou moet aartappels, uie, wortels en beet byderhand hê. Om slaaie voor te berei, kan u komkommers, tamaties, radyse, kruie opbou. Natuurlik bederf vrugte en sommige groente vinnig, dus hoef u nie groot voorraad te maak nie.
Plantaardige olie, mayonnaise, sojasous (as dit gereeld in die gesin gebruik word), verskillende blikkieskos: bredie, groen ertjies, ingemaakte mielies, bone, vis in olie of sous moet altyd in die syvak van die yskas gebêre word. As u nie genoeg tyd het nie, kan u 'n ligte sop of slaai daarvan maak.
Die basiese stel produkte moet voortdurend aangevul word, daarom is dit die beste om 'n lys op te stel waar u kan merk wat opraak, en wat gekoop moet word.
