Piesangs word sedert die prehistoriese tyd deur mense verteer. Asiërs het die aantreklikheid van die piesang waardeer voordat hulle rys en suikerriet geproe het. Piesang is 'n kruidagtige meerjarige plant waarvan die vrugte in trosse van 6-20 piesangs versamel word. Nagereg-variëteite piesangs vind hul weg na vrugtebankies in die meeste winkels ter wêreld. Hulle groei in die lande van Sentraal- en Suid-Amerika, sowel as in Suidoos-Asië en Indië.
Instruksies
Stap 1
Gryp die bos piesangs versigtig aan die onderkant van die tros. As u ryp (geel) piesangs gekoop het en dit binne die volgende 3-4 dae gaan eet, haal die vrugte uit die sakkie, sit dit op 'n bord en plaas dit op 'n plek in die woonstel waar die humiditeit hoog is. die temperatuur is 12-14 ° C. Die ideale opsie is om 'n klomp piesangs in dieselfde kamer te laat hang.
Stap 2
As u piesangs in die yskas sit om te stoor, het u 'n fout gemaak: by temperature onder 12 ° C sal die skil van piesangs vries en swart word, en hulle smaaklike voorkoms verloor. Die vrugte self sal egter steeds geskik bly vir voedsel. Dit kan fyngedruk word, wat dan by cocktails of gebak gevoeg kan word.
Stap 3
Onryp (groen) piesangs moet anders hanteer word. Laat hulle vir 'n dag in 'n vogtige en warm kamer om hulle vinniger volwasse te maak. Hou dit dan 4-5 dae waar die temperatuur al laer is (19-20 ° C). Daarna kan die piesangs geëet word. Moet dit net nie weer êrens in die hitte plaas nie: dit sal vinnig agteruitgaan. Nog 'n manier om die rypwording van piesangs te versnel, is om dit op 'n warm plek langs ander vrugte te plaas: appels, pere, kiwi.
