Kwarteleiers bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene, spoorelemente en essensiële aminosure. Dit is ideaal vir die dieet van kinders en volwassenes en smaak baie beter as die eiers van ander voëls. Hul gewig oorskry nie 10-12 g nie, die dop is gekleur met bruin kolle. Kwarteleiers is redelik eenvoudig.
Dit is nodig
-
- Kwarteleiers;
- Pan;
- Sout;
- Water.
Instruksies
Stap 1
Gooi koue water in 'n kastrol, voeg 'n bietjie sout by en steek dit aan die brand.
Stap 2
As die water kook, sit die kwarteleiers daarin en kook op matige hitte. Kook dit twee minute saggekook. En dit moet hardgekook word vir vyf minute.
Stap 3
Doop die voltooide kwarteleiers in koue water en begin skil. Smaaklike ete!
