Die moderne lewensritme laat jou nie ure by die stoof staan nie. Dit is steeds moontlik om gaste te verras met 'n heerlike, en die belangrikste, 'n vinnige gereg. Let op 'n paar oorspronklike en eenvoudige slaaie.
Instruksies
Stap 1
Slaai "Delikaat". Ons benodig: 1 ui, 2 gekookte eiers, 2 appels (medium), 100 gram kaas (harde variëteite), vars kruie, mayonnaise.
Kap die ui in dun halfringe en marineer dit vir 10-15 minute in 6% asyn. Laag op 'n pragtige wye slaaibak: eiers, gerasper op 'n growwe rasper, gepekelde uie en borsel saggies met mayonnaise. Sit dan die gerasperde appels en 'n laag gerasperde kaas uit. Smeer weer met mayonnaise. Garneer hierdie gereg met vars kruie.
Stap 2
Skerp Oogslaai. Hierdie slaai is maklik om voor te berei en baie gesond. Vir voorbereiding benodig u: 100 gram harde kaas, 300 gram wortels, 2 knoffelhuisies, 1 eetlepel suurroom, 1 eetlepel mayonnaise, sout, peper.
Rasper kaas en wortels op 'n growwe rasper en voeg fyngekapte knoffel by. Geur met sout, peper en geur met mayonnaise en suurroom. Die slaai is gereed om te eet.
Stap 3
Visslaai. 'N Redelike algemene slaai en baie eenvoudig. Om te kook, benodig u: 1 blikkie blikkieskos (byvoorbeeld saury in olie), 100 gram kaas (harde variëteit), 4 gekookte eiers, 1 gekookte wortel, 1 ui, 50 gram botter (botter), kruie om die gereg te versier.
Laag in 'n slaaibak: fyngedrukte eierwitte, gerasperde kaas, vis (fyngedruk sonder vloeistof). Geur dit alles met mayonnaise. Smeer dan die ui (fyngekap) en gerasperde botter. Bedek dan met 'n laag gerasperde wortels en gekrummelde eiergele. Geur weer met mayonnaise en versier met kruie. Verkoel vir 30-40 minute. Smaaklike ete!
