In sy voorkoms is irga soortgelyk aan swartbessie. Hierdie soet donkerblou bessies is heerlik en gesond. Nie almal weet egter watter soort kultuur dit is nie en waarom dit goed is.
Irga is 'n klein boom of bladwisselende struik. Sagte beteken dat die blare op sekere tye van die jaar afval. Die blare is gewoonlik donkergroen van kleur, en die vrugte is eetbaar en word ryp in Julie - vroeg in Augustus.
Irga het in baie lande versprei. Dit reproduseer deur saad te saai en voëls wat die saad dra. Irga is 'n onpretensieuse plant wat droogtetolerant is en vinnig groei. Vir tuiniers is dit waardevol omdat dit jaarliks vrugte dra. Wyn, konfyt, jellie word gemaak van die vrugte van irgi. In droë vorm is yerga 'n wonderlike droë vrug.
Genesende eienskappe van irgi
Irga word ook vir medisinale doeleindes gebruik. Vrugte is 'n onvervangbare middel in die behandeling van vitamientekorte. Vrugtesap word gebruik vir spatare, en blomtinkture is 'n goeie manier om slaap te normaliseer en bloeddruk te verlaag. Vir angina word aanbeveel om met irgi sap te gorrel.
100 gram irgi bevat 45 kalorieë. 'N Gesonde en smaaklike tee word van die blare van die bessies gemaak. Irga is 'n nuttige bessie wat 'n voorkomende middel is vir miokardiale infarksie. Selfs wanneer dit gevries is, word die voordelige eienskappe van irgi behoue gebly. Irga bevat slegs koolhidrate en 'n groot hoeveelheid voedingstowwe en vitamiene. Dit is 'n kragtige antioksidant wat die liggaam versterk.
Wat is nog nuttig om van hierdie bessie te weet?
Afhangend van die ouderdom van die plant, kan een bossie vyf tot vyftien kilogram bessies produseer en hy groei 50 jaar. Irgu kan ook as 'n sierplant gebruik word en die terrein versier deur 'n groen heining daarvan te maak. Hierdie bessie kan nie gebruik word deur mense met lae bloeddruk en individuele onverdraagsaamheid nie.
