Baie mense wat hulle vas, vra hulle gedurende die vas af of dit moontlik is om sekere kosse te eet, veral brood, pasta, konfyt, heuning, ensovoorts. As lekkers egter nie die eerste plek in die dieet van mense is nie, is die situasie anders met brood.
In die meeste gesinne gaan geen ete sonder brood verby nie. Baie mense kan hul nie die lewe voorstel sonder hierdie produk nie, en dit is dus nie verbasend dat 'n groot aantal mense wat vir die eerste keer besluit het om te vas, belangstel in die vraag: "Is dit moontlik om brood tydens die groot vastyd te eet?"
Oor die algemeen moet 'n mens jou tydens die vastyd weerhou van diereprodukte, wat wors en vleis, vis en kaviaar, eiers en suiwelprodukte insluit. As brood dus melk, botter, eiers bevat, kan dit nie geëet word nie. Die meeste soorte brood bevat nie hierdie produkte nie, wat nie oor gebak gesê kan word nie (dit bevat eiers, botter).
As u nie weet wat in die brood is nie, moet u dit nie koop nie. Dikwels kan jy op die dae van vas brood op die winkelrakke met die naam 'maer' sien, en die naam spreek vanself. Dit wil sê, jy kan dit eet tydens vas. As u nie so 'n brood gevind het wat u gedurende die vas kan eet nie, bak dit dan self. U kan byvoorbeeld wortelbrood maak.
Wortel Maer Brood Resep
Jy sal nodig hê:
- 'n glas rogmeel;
- 'n halwe glas mieliemeel;
- twee groot wortels;
- glas water;
- 'n eetlepel suiker;
- 'n halwe teelepel sout.
Was en rasper die wortels op 'n growwe rasper. Meng meel, sout en suiker, voeg water by en knie die deeg. Meng die voorbereide deeg met wortels (as u 'n naweek brood bak, kan u 'n bietjie groente-olie daarby voeg). Sit die mengsel in 'n vorm (verkieslik silikoon) en bak dit vir 50 minute op 180 grade in die oond. Verkoel en sny die kos voordat dit bedien word.
Dit is opmerklik dat die meeste mense wat net die eerste keer begin vas, byna elke dag sulke brood eet, met die uitsondering van die eerste en laaste week. Meer ervare leke laat dit toe om dit slegs oor naweke (Saterdag en Sondag) te eet.
