Heerlike sjampanje Mondoro Asti het 'n ryk vrugtige ruiker van geure en aromas en behoort tot die klas elite vonkelwyne. Dit word selde met ander drankies gemeng, maar dit word steeds soms in cocktails gebruik. Nodeloos om te sê, hulle skep onmiddellik 'n atmosfeer van viering en goeie bui.
Cocktail met Mondoro Asti "Strawberry Kiss"
Bestanddele (vir 2 porsies):
- 200 ml Mondoro Asti;
- 40 ml Crème de Fraise aarbeilikeur;
- 6 vars of bevrore aarbeie.
Verkoel Mondoro Asti in die vrieskas. Spoel die bessies uit, plaas dit in 'n blenderglas en giet dit oor met drank. Maal alles in 'n homogene massa en dra dit oor in twee smal lang wynglase. Vul die cocktail baie stadig aan met sjampanje, wees versigtig om nie 'n hoë skuim te skep nie en hou die meeste borrels in. Hierdie drankie is ideaal vir 'n romantiese aand of 'n samesyn met u vriendinne.
Sonlig
Bestanddele (vir 2 porsies):
- 150 ml Mondoro Asti;
- 50 ml Crème de Banane piesang likeur;
- 100 ml vars lemoensap;
- 4 snye lemoen;
- 2 ysblokkies.
Meng piesanglikeur en lemoensap in 'n skud, skud dit vir 10 sekondes en gooi dit dan in glase. Voeg vonkelwyn daar by en gooi ysblokkies daarin. Skil die skywe sitrus uit films, sny elkeen in verskillende dele en doop dit saggies in cocktails. Versier dit met papierambreëls of beeldjies op houtspiese.
Blue Angel
Bestanddele:
- 200 ml verkoelde Mondoro Asti;
- 40 ml Blou Curasao-likeur;
- 40 ml suurlemoensap;
Vir 'n ysige rand:
- 40 ml suurlemoensap;
- 20 g witsuiker.
Maak 'n pragtige ysige rand deur die glase onderstebo te maak, doop hul rande afwisselend in suurlemoensap en suiker. Laat die korrels vastrapplek kry. Giet die likeur in 'n opdienbak en verdun dit met die yskoue Mondoro Asti. Giet suurlemoensap druppel vir druppel in die skemerkelkie en plaas strooitjies in.
Vloeibare kokaïen
Bestanddele (vir 1 porsie):
- 100 ml Mondoro Asti;
- 30 ml wodka;
- 60 ml Red Bull energiedrankie.
Plaas al die bestanddele 10-15 minute in die vrieskas en meng dit dan in 'n glas. Wees versigtig met hierdie cocktail, daarna voel u 'n buitengewone oplewing van energie, maar ook 'n mate van desoriëntasie, vandaar die naam van die drank. Dit word slegs aanbeveel vir ervare liefhebbers van alkoholiese energiemengsels.
Cruchon met Mondoro Asti
Bestanddele (vir 6 porsies):
- 750 ml Mondoro Asti;
- 300 ml Bacardi Superior rum;
- 150 ml passievrugstroop;
- 500 ml perskesap, klaargemaak;
- 2 suurlemoene;
- 1 lemoen;
- 6 aarbeie;
- gebreekte ys.
Neem 'n karaf, vul dit met 'n derde van sy volume met ys. Skil vrugte en bessies lukraak en kap dit in 'n bak. Giet alles met rum, perskesap, stroop, roer en "verdun" Mondoro Asti.
