Alkoholiese skemerkelkies moet nie net lekker wees nie, maar ook mooi. Dit is die versiering van hierdie drankies wat 'n soort 'truuk' is. Daar is verskeie basiese versieringstegnieke.
Pragtige bril
Eerstens moet u sorg dat u die regte bril koop om by die soorte cocktails te pas wat u wil meng. Om 'n verskeidenheid drankies in dieselfde vervelige glase te bedien, is die beste manier om die snaaksste partytjie ooit te verwoes.
Die maklikste manier om 'n glas te versier, is om 'n versiersuiker of soutrand te maak. Vryf die rand van die glas met 'n lemoen of suurlemoen en doop die nat rand in fyn suiker of sout. In plaas van suurlemoen, kan u 'n pot drank gebruik, dit sal die rand kleur maak. In sommige gevalle kan kakao, fyngemaalde koffie, klappervlokkies, soet paprika, karwassade en meer gebruik word in plaas van suiker en sout.
'N Verskeidenheid soet vrugte-skemerkelkies word meestal met bessies en gekapte vrugte versier. In die meeste gevalle word kersies, lemmetjies, lemoene, suurlemoene, olywe, kiwi, kruisement, seldery, ensovoorts gebruik. Sitrusvrugte kan op verskillende maniere gesny word om die glas te versier - in skywe, kwarte, helftes. Spiraalskil word baie gereeld gebruik, dit gee die cocktail 'n "pragtige voorkoms". U kan heuning, stroop of drank as gom gebruik, dit sal help om dekoratiewe besonderhede op te los en in sommige gevalle afwerkingsaantekeninge by die cocktail self te voeg. Klein ronde bessies kan op tandestokkies of sosatiestokkies gespan word om ingewikkelde ontwerpe te skep. Die belangrikste ding om te onthou is dat al die bestanddele in ooreenstemming met die skemerkelkie moet wees.
Ander dekor opsies
Kerfwerk is een van die beste maniere om u skemerkelkie spesiaal te maak. Vertaal uit Engels, beteken hierdie woord 'kerfwerk', hoewel die kuns self in Thailand ontstaan het. Met 'n bietjie oefening kan jy leer hoe om snaakse en pragtige figure uit vrugte en groente te kap wat 'n ware kunswerk uit jou skemerkelkie sal maak.
Ys is byna onmisbaar in die meeste cocktails. Dit gee 'n spesiale bekoring aan enige drankie. Ys vir cocktails moet absoluut deursigtig wees sonder enige vreemde reuke en smake. Dit kan klonterig, fyngedruk of gekleur wees. Ligte deursigtige skemerkelkies lyk goed met groot getinte ysblokkies. Hierdie ys is maklik om te maak deur 'n bietjie likeur of vrugtesiroop by die water te voeg. Maar in hierdie geval is dit belangrik om te verstaan of so 'n toevoeging goed sal pas by die smaak van die cocktail. U kan spesiale ysvorms met 'n tema gebruik. Skedels, klein bote, haaie, seekatte sal goed lyk in die bypassende cocktails.
Om skemerkelkies te versier, kan u allerhande oulike besonderhede gebruik wat nou in die meeste supermarkte verkoop word - vlae, sambrele, roerstokkies, spoggerige strooitjies van verskillende kleure en nog baie meer.
