Die sterkte van 'n drankie beteken 'n aanduiding van die volume fraksie etielalkohol daarin. Vir 'n onervare man in die straat beteken hierdie woorde min. Dit is baie makliker om die grade wat op die alkoholetiket aangedui word, te lees.
Dit is nodig
Alkoholmeter, aanlyn sakrekenaar vir cocktailsterkte, alkoholiese drank
Instruksies
Stap 1
Metode een: klassiek
Meting van die sterkte van 'n drankie met behulp van 'n alkoholhidrometer of in die algemeen 'n alkoholmeter. Hierdie toestel word in 'n alkoholiese vloeistof gedompel en vertoon die konsentrasie van die alkohol wat daarin voorkom. Of, eenvoudiger, die persentasie alkohol. Hierdie toestel het verskillende soorte en werk in verskillende modusse en met verskillende vloeistowwe. 'N Wynmeter bepaal byvoorbeeld nie net die sterkte van 'n wyndrank nie, maar ook die hoeveelheid suiker daarin.
Stap 2
Huishoudelike en skaalagtige areometers is goed vir tuisgebruik - eersgenoemde is 'n oombliklike kwikskaal, laasgenoemde is onontbeerlik vir die meting van klein volumes. 'N Optiese alkoholmeter het 'n hoë akkuraatheid in die meting van multikomponente alkoholbevattende vloeistowwe, terwyl 'n elektroniese een en al die bogenoemde toestelle slegs goed is vir alkohol- of water-alkoholoplossings. 'N Laboratoriumalkoholmeter word in die produksie gebruik om die hoeveelheid alkohol in verskillende huishoudelike produkte te meet.
Stap 3
Die alkoholhidrometer is uiters broos en moet versigtig hanteer word. By skudding en ander meganiese invloede kan die toestel onakkurate metings gee, en aangesien die algemeenste alkoholmeters met 'n kwikskaal, kan die skade daarvan 'vloeibare silwer' en vergiftiging veroorsaak. onmiddellik voor gebruik, moet die toestel skoongemaak word van vlekke en ander vuil, droog word. Dit is raadsaam om die alkoholometer met die gemete vloeistof in die middel van die houer te dompel sonder om aan die mure te raak. Vir die akkuraatste metings moet die vloeistof temperatuur 18-20 grade wees. 'N Elektroniese alkoholmeter sal byna onmiddellik getalle vir kwik gee - u moet wag totdat die kwik stabiel is. Dan, volgens die merke op die skaal, is dit moontlik om die aantal grade of die sterkte van die drank te bepaal.
Stap 4
Metode twee: voor die hand liggend
Elke land het sy eie vorm van benaming van die sterkte van alkoholiese drank wat daarin geproduseer word. Sommige glo byvoorbeeld dat die geuraromatiese boeket van die drank die eienskappe van die drank baie lewendiger trek, en dat die sterkte geen digitale benaming het nie. In ons land is die regulasies minder demokraties: as 'n gewigpersentasie alkohol bereken word, word die aantal grade op alkoholhouers aangedui, en by die berekening van die volume alkohol, die persentasie daarvan in verhouding tot die totale samestelling van die drank. Albei hierdie opsies is gewoonlik beskikbaar. Om die sterkte van die drank te bepaal, is dit genoeg om die verpakking daarvan deeglik te bestudeer.
Stap 5
Metode drie: modern
Die effektiwiteit van die alkoholmeter in alkoholiese mengsels word tot byna nul verminder, en aangesien die sterkte van cocktails nie in die spyskaart of op die bril aangedui word nie, hoef ons slegs daaroor te raai op grond van die sterkte van die cocktailkomponente. Hierdie probleem kan egter opgelos word met behulp van 'n aanlyn sakrekenaar met die sterkte van 'n alkoholiese skemerkelkie. Deur die regte bestanddele te kies en die volume daarvan aan te dui, kan u die hoeveelheid alkohol (volumeprocent) in die mengsel kry.
