Hoe Om Room Van Room Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Room Van Room Te Maak
Hoe Om Room Van Room Te Maak

Video: Hoe Om Room Van Room Te Maak

Video: Hoe Om Room Van Room Te Maak
Video: DIY Kamer Decoratie! 10 DIY Kamer Decoratie Ideëen for Tieners! (DIY Muur Decoratie, Kussens, etc.) 2024, Maart
Anonim

Die room vir die room moet goed geklits wees en sy vorm moet behou, dus neem dit met 'n hoë vetinhoud, gewoonlik 33% of 35%. Die room word baie koud geklits, terwyl die proses noukeurig waargeneem word. As die wit massa onder die menglemme verdik, hou op klop, anders is die room te vetterig en smaakloos.

Hoe om room van room te maak
Hoe om room van room te maak

Dit is nodig

    • room 33%
    • gelatien
    • poeiersuiker
    • neute
    • sjokolade
    • koffie

Instruksies

Stap 1

Roomroom.

Gooi een glas slagroom in 'n bak. Plaas ysblokkies in 'n diep kastrol onder en plaas 'n bak op ys. Begin die room met 'n lae mengspoed klits, verhoog dit geleidelik. Giet ½ koppie poeiersuiker in 'n dun straaltjie. Die afgewerkte room drup nie van die menglemme nie. Plaas die room in wye wynglase en sit dit dadelik voor. Strooi die room bo-oor met gerasperde sjokolade.

Stap 2

Room room en koffie.

Brou 'n onvolledige glas swart sterk koffie. Wanneer die koffie afgekoel het, week 2 teelepels gelatien daarin. Los die geswelde gelatien op oor lae hitte. Koel dit af.

Klits 250 g koue room 33%, voeg 2 eetlepels onder die menglemme by. eetlepels suiker. As die room verdik, gooi die afgekoelde koffie met gelatien in. Roer. Gebruik 'n room op die koeklaag.

Stap 3

Neutroom.

Week 1 eetlepel. 'n lepel gelatien in ½ glas water vir 30 minute. Los die geswelde gelatien in 'n kastrol oor die vuur, roer totdat dit heeltemal opgelos is. Braai geskilde okkerneute of haselneute (100 g) in 'n droë braaipan. Giet in 'n diep bak en meng met 'n blender. Giet ½ liter 33% room in die gemaalde neute, voeg 1 koppie poeiersuiker by. Stel die opgeloste gelatien deur 'n sif. Klits die resulterende mengsel tot verdik. Plaas in bakkies en plaas in yskas.

Aanbeveel: