Die naam van die alkoholiese drankie "Martini" het lankal 'n bekende naam geword, hoewel dit bloot die gewildste vermout ter wêreld is. Vermouth is 'n aperitief wat meestal van droë witwyn en speserye gemaak word. Soos enige alkoholiese drank, het die martini sy eie kultuur.
Instruksies
Stap 1
As u besluit om die pittige smaak van martini te geniet, hou 'n partytjie. Hierdie drankie is nie geskik vir feeste nie, dit word verteer terwyl u van kommunikasie hou. Dit is gebruiklik om martini te drink uit spesiale glase wat 'martini's' genoem word. Dit is wye, omgekeerde keëls met 'n lang, dun stam. Maar as u van onverdunde vermouth hou, gooi dit in 'n lae, dik glas. Gebruik 'n dun strooi as u wil.
Stap 2
Martini-cocktails word meestal gedrink op grond van martini of bloot vermouth verdun met iets. Meng lemoen- of pomelosap en martini in 'n verhouding van 2: 1 vir 'n klassieke kombinasie. U kan een deel van die sap met ys vervang. As u nie van sitrussap hou nie, is kersie, granaatappel of pynappel nektar 'n goeie verdunner. Oor die algemeen sal enige vrugtesap goed by 'n martini werk, dus eksperimenteer gerus.
Stap 3
Verkoel die martini tot 10-15 ° C voor gebruik. Te koud of te warm vermout verloor sy smaak, en dit word deur mans en vroue regoor die wêreld so waardeer. As u nie tyd het om die bottel af te koel nie, voeg 'n paar ysblokkies by die glas, dit gee u drank die beste temperatuur.
Stap 4
Peusel terwyl jy vermouth inneem. In Europa word cocktails gebaseer op martini bedien met sout beskuitjies en neute. Martini "Rosso" kan saam met aarbeie, lemoenskyfie of ander vrugte geëet word. 'N Klassieke martini-versnapering is 'n olyf op 'n sosatiestokkie, in 'n glas neergesit en uitgehaal nadat 'n martini leeggemaak is. Sommige fynproewers bestel harde sagte kase vir vermouth.
Stap 5
Probeer 'n martini-skemerkelkie. Die bekendste skemerkelkies is Martini met Vodka (James Bond se gunsteling drankie) en Dry Martini.
Stap 6
Om die 007-cocktail voor te berei, meng 20 ml martini met 45 ml wodka, maar moenie skud nie. Voeg ys en olywe op 'n sosatiestokkie by.
Stap 7
"Dry Martini" - vir liefhebbers van sterker weergawes. Meng 20 ml martini-vermouth met 60-80 ml jenewer. Druk 'n druppel suurlemoensap uit, voeg olywe en ys by.
