Hoe Om Cranberry Muffins Te Maak

Hoe Om Cranberry Muffins Te Maak
Hoe Om Cranberry Muffins Te Maak

Video: Hoe Om Cranberry Muffins Te Maak

Video: Hoe Om Cranberry Muffins Te Maak
Video: Cranberry muffins/How to make easy muffins /Magic out of hands 2024, Mei
Anonim

Cranberry muffins is 'n eenvoudige, maar heerlike nagereg. Die deeg neem nie veel tyd om voor te berei nie, en die bosbessies voeg wonderlike suur by die gebak. Muffin-aanhangers sal van hierdie kombinasie hou.

Hoe om cranberry muffins te maak
Hoe om cranberry muffins te maak

Cranberry-muffins sal die feestafel versier en verlustig in hul bekoorlike smaak. Die gebak is donsig en sag. Nie net vars bosbessies nie, maar ook bevrore is geskik vir muffins.

7-8 porsies muffins benodig:

  • koringmeel 250-300 g;
  • eier 1 st.
  • bakpoeier 15 g;
  • suiker 200-220 g;
  • botter 50 g;
  • vanieljesuiker 1 teelepel;
  • bosbessies 250 g;
  • vetterige suurroom 3 eetlepels

Kookmetode:

  1. Gooi 2 eetlepels vars of ontdooide bosbessies in 'n bak. l. meel en hou eenkant.
  2. Meng meel, bakpoeier en twee soorte suiker in 'n aparte houer.
  3. Meng sagte botter met eier en suurroom in 'n diep bak. Klop met 'n menger of blender tot glad. Stel 'n mengsel van meel en suiker in klein porsies in die massa wat tot gevolg het en hou aan klits. Die deeg moet klontvry en lugtig wees.
  4. Voeg bosbessies in meel by en meng.
  5. Smeer die blikke met botter en smeer die deeg in gelyke porsies uit.
  6. Verhit die oond tot 175-180 grade. Sit die vorms 25-35 minute aan, bak tot goudbruin.
  7. Haal die afgewerkte muffins uit die oond, koel af, haal dit uit die vorms en sit voor.

Aanbeveel: