Kinders en volwassenes hou van vrugtekelkies. Dit sal veral gepas wees tydens 'n somerpartytjie en terselfdertyd die rol van 'n drankie en 'n nagereg speel. Piesangskemerkelkie met kiwi het 'n aangename onaangename smaak en is 'n ware vitamienbom.
Dit is nodig
-
- 2 piesangs
- 4 kiwi’s
- 100 ml room
- vetinhoud 33%
- 2 eetlepels suikerstroop
- 200 ml water
Instruksies
Stap 1
Dit is die beste om 'n blender te gebruik vir die maak van cocktails, maar as u nie hierdie toestel het nie, kan u dit vervang deur minder komplekse gereedskap, soos 'n gewone klitser, vleismolen of sif om groente te vryf.
Stap 2
Skil die vrugte, sny dit in klein skywe. Moenie vergeet om 'n paar van hulle agter te laat om die afgewerkte skemerkelkie te versier nie. Maal alles in 'n homogene massa. Beide kiwi's en piesangs is baie sag van struktuur, dus u moet nie probleme ondervind om die gewenste konsekwentheid te bereik nie. Die belangrikste ding is dat hulle baie ryp is.
Stap 3
Klits goed verkoelde room tot skuimerig, roer vrugtepuree en suikerstroop daarby in. Klits tot glad, verdun met mineraalwater, giet in lang glase. Uit die genoemde hoeveelheid produkte moet u 4 cocktails kry.
Stap 4
Sny die vasgestelde vrugteskywe aan die een kant en skuif dit oor die glas. Die beste is om so 'n skemerkelkie deur 'n strooitjie te drink.
Stap 5
As daar nie room of 'n sweepmiddel is nie, kan u dit vervang met gesmelte vanieljeroomys.
