As u allergies is vir suiwelprodukte (koemelk) en moontlik laktose-onverdraagsaamheid, kan sojamelk 'n gesonde alternatief vir tradisionele suiwelprodukte wees. Hierdie drank is ryk aan voedingstowwe wat nie in gewone melk voorkom nie en is laktosevry.
Sojamelk bevat vitamien B12 en riboflavien. As u genoeg vitamien B12 inneem, kan dit selle help om energie te kry en DNA teen skade te beskerm. 'N Koppie sojamelk per dag help om die liggaam te versadig met voedingstowwe en vitamiene. Hierdie drank bevat ongeveer 40% van die aanbevole daaglikse inname van riboflavien vir mans en 46% vir vroue.
Soja-proteïene is een van die beste soorte proteïene. Sojabone bevat al 9 essensiële aminosure wat die liggaam benodig.
Sojamelk is 'n uitstekende bron van kalsium en yster. As u 'n baie goeie kalsium- en ysterbron wil hê, drink sojamelk. 'N Koppie onversoete sojamelk bevat 300 mg kalsium, wat 30% van die daaglikse behoefte is. Soja is ook ryk aan yster, wat help om die vaskulêre toon te handhaaf. 'N Porsie sojamelk bevat ongeveer 1,1 mg yster, wat 14% van die aanbevole ysterinname vir mans en 6% vir vroue is.
Soja help met gewigsverlies. Sojamelk bevat minder suiker as gewone melk. 'N Beker van hierdie drank bevat ongeveer 80 kalorieë, wat gelykstaande is aan afgeroomde melk. Die mono-onversadigde vetsure wat in sojamelk voorkom, help ook om die opname van vet in die ingewande te onderdruk. Hierdie voedsel is ook ryk aan vesel.
Gereelde verbruik van sojamelk voorkom osteoporose. Soja kan die opname van kalsium in die liggaam versnel en sodoende beenverlies voorkom. As u dus meer van die voordele van sojamelk wil kry, eet dan voedsel wat versterk is met vitamien D en kalsium daarby.
