Helder, oorspronklike en heerlike slaai "Pomegranate Armband" sal 'n ware hoogtepunt van enige fees word. Gaste sal nie net die smaak daarvan waardeer nie, maar ook die wonderlike, pragtige aanbieding daarvan.
Dit is nodig
- - 250-270 g hoenderfilet;
- - 2-3 medium aartappelknolle;
- - 2 wortels;
- - 2 beet;
- - 3 eiers;
- - 1 ui;
- - 10-15 helftes geskilde okkerneute;
- - 1 groot ryp granaatjie (of 2 kleintjies);
- - mayonnaise;
- - 'n bietjie groente-olie, sout en peper.
Instruksies
Stap 1
Eerstens moet u die beet, aartappels en wortels in die velle was en kook. Kook eiers en hoenderfilette tot sag. Verkoel alle bestanddele nadat dit gekook is. Haal die skil uit die groente en skil die eiers.
Stap 2
Vervolgens moet u verskeie skoon bakke neem. Rasper groente en eiers op 'n growwe rasper en plaas elke bestanddeel in 'n aparte bak. U kan dadelik 'n bietjie sout by die gerasperde groente voeg.
Stap 3
Sny die hoender in klein blokkies.
Skil die ui, kap fyn en soteer tot sag in 'n pan met sonneblomolie. Kap die neute met 'n mes fyn.
Stap 4
As alles gereed is, kan u die granaatjie-armbandslaai vorm. Plaas 'n kulinêre ring met die gewenste deursnee of 'n gewone glas in die middel van 'n wye skottel. Rondom dit sal u die slaai in lae moet uitlê.
Stap 5
Sit eers 'n laag halwe hoendervleis, 'n bietjie mayonnaise om die glas.
Stap 6
Sit die wortels, aartappels, gekapte neute en 1/2 van die gerasperde beet in lae uit. Smeer met mayonnaise na wense en smaak.
Stap 7
Volgende kom 'n laag gebraaide uie, dan die oorblywende hoender, gerasperde eiers en beet.
Stap 8
Daarna moet die glas versigtig verwyder word en die slaai aan alle kante met 'n laag mayonnaise bedek wees.
Stap 9
Laat die slaai oornag in die yskas staan om te week. Bedek dit dan met 'n dik laag granaatpitte. Slaai van granaatarmbandjies is gereed om te bedien!
