Kant Pannekoek Resep

INHOUDSOPGAWE:

Kant Pannekoek Resep
Kant Pannekoek Resep

Video: Kant Pannekoek Resep

Video: Kant Pannekoek Resep
Video: Как приготовить голландские блины с нуля »вики полезно Панненкоекен рецепт! 🥞🥞 2024, Maart
Anonim

Kantpannekoeke is nie net lekker nie, maar ook 'n pragtige bederf. Die deeg vir hulle kan in melk of kefir gekook word, u het nie baie tyd nodig om te bak nie, die pannekoeke word vinnig bruin en draai maklik om.

Kantpannekoekresep
Kantpannekoekresep

Kantpannekoeke

Om dun pannekoeke in 'n vlak gaatjie te maak, benodig u:

- 1 liter melk;

- 0,5 kg meel;

- 2 eiers;

- 2 eetlepels. Sahara;

- 1 teelepel sout;

- 1 teelepel gaskoeldrank;

- 2 eetlepels. groente olie;

- 1 teelepel botter;

- 3 eetlepels. kookwater.

Verhit die melk effens, voeg suiker, sout, eiers, koeksoda en meel by. Klits die mengsel met 'n menger om 'n gladde, klontvrye deeg te kry. Voeg daarna groente-olie daarby, klits weer en giet kookwater in die deeg, roer goed. Bak pannekoeke in 'n warm braaipan, smeer die finale produk met botter. Hierdie pannekoeke pas goed by kondensmelk, konfyt, konfyt of heuning.

Pannekoeke in 'n braaipan getrek

U kan hierdie pannekoeke enige vorm gee waarin u verbeelding in staat is. Bak harte, tralies, patroonblomme, sterre. Die truuk is dat u 'n deegspuit benodig om fyn pannekoeke te maak.

Om 'n deeg vir rooierige pannekoeke te maak, benodig u:

- 1 eetlepel. meel;

- 1 eier;

- 1 eetlepel. melk;

- 0, 5 eetlepels. l. Sahara;

- 'n knippie sout;

- 1 eetlepel. l. botter.

Los die olie in 'n waterbad op, koel af. Klits die eier en meng dit met afgekoelde botter, melk, sout en suiker. Voeg gesifte meel in klein porsies by hierdie mengsel en roer aanhoudend sodat daar geen klonte is nie. As die deeg glad en glad is, spuit dit in 'n deegspuit. Trek 'n kantpannekoek in 'n voorverhitte en geoliede pan en bak tot sag. Afgewerkte produkte kan versier word met maaskaas of botterroom, vars bessies.

Kant pannekoeke op kefir

Dun kefir-pannekoeke is veral sag, dit smelt letterlik in u mond. Neem die volgende bestanddele om dit voor te berei:

- 2 eetlepels. kefir;

- 2 eetlepels. meel;

- 2 eiers;

- 1 eetlepel. kookwater;

- 0,5 teelepel gaskoeldrank;

- 2 eetlepels. l. groente olie;

- 'n knippie sout;

- suiker na smaak.

Klits eiers met suiker en sout, gooi 1 koppie kefir daarin en meng goed. Giet meel in die deeg, roer sodat daar geen klonte is nie, en voeg die oorblywende kefir by, meng weer. Voeg soda by kokende water, roer en gooi dit in die deeg, voeg groente-olie by. Laat die deeg vir 5 minute staan en bak dit dan in 'n warm pan. Sit oop pannekoeke voor met suurroom, wrongel, konfyt of konfyt.

Aanbeveel: