Seldery het nie dadelik die harte van fynproewers en kulinêre kundiges regoor die wêreld verower nie. Hierdie groente word al eeue lank uitsluitlik as medisyne gebruik, en niemand het vermoed hoeveel wonderlike geregte met sy deelname voorberei kan word nie. Maar nou pas dit perfek in die kanonne van die tradisionele medisyne en in die resepte van die mooiste geregte. Diegene wat nog nie gewoond is aan sy spesifieke smaak nie, sal beslis onder die indruk wees van die verhaal oor die voordele van seldery.
Wonderlike Groente
Dit maak nie saak watter seldery - wortel, stam of blaar - om te eet nie. Hierdie gewas is so voedingsdig dat dit sal baat by enige van die gelyste opsies; die belangrikste is dat dit vars op die tafel moet vertoon.
Hierdie groente is in die grootste mate ryk aan kalium en is baie versadig met water. Dit beteken dat die seldery die grootste voordeel het in die diuretiese effek en uitskakeling van oedeem. Die moontlikhede van 'n wonderlike groente eindig egter nie daar nie. Dit bevat ook kalsium, fosfor, magnesium, yster en natrium - kortom, alles wat nodig is vir die normale menselewe. En die minimum hoeveelheid vet en 'n rekord lae kalorie-inhoud (slegs 13 kcal per 100 g vars produk) maak seldery die basis van die dieet vir diegene wat vinnig wil gewig verloor. Dieet seldery sop is baie gewild: in hierdie gereg vorm vars tamaties, kool, uie en soetrissies die "geselskap" daarvoor. As u dit binne sewe dae gebruik, sal die pyl van die weegskaal hul eienaar beslis behaag deur na die onderste getal te wys.
Daarbenewens is essensiële olies 'n kenmerk van seldery. Enersyds gee dit 'n kenmerkende geur, en andersyds help dit die selle om te regenereer en 'n ligte antiseptiese effek te hê.
Die lys van kwale in die stryd waarteen seldery nie dieselfde is nie, is indrukwekkend. Dit is asma, bloedarmoede, hardlywigheid, migraine, jig, druppel en selfs kanker.
Intieme sfeer
Seldery is terselfdertyd 'n 'mannetjie' en 'vroulike' groente. Dit help die verteenwoordigers van die sterk helfte van die mensdom nie net om te bewaar nie, maar ook om hul krag te verhoog. Dit gaan alles oor androsteroon - 'n hormoon wat mans tot arms in die seksuele sfeer stoot.
En vir vroue help seldery om die jeugdige vel lank te bewaar, die toestand van naels, hare en tande te verbeter, asook om lelike "sterre" op hul bene ontslae te raak.
Dr. seldery
Seldery neem 'n belangrike plek in die tradisionele medisyne regoor die wêreld in. En daar is alle redes hiervoor. Neem byvoorbeeld vitamientekorte - 'n ongesonde liggaamstoestand wat in die vorige eeu wydverspreid geraak het. Sap gebaseer op seldery en ander gesonde groente - wortels, beet of tamaties - sal help om dit te hanteer.
Allergie-lyers sal baat vind by 'n aftreksel van selderywortel wat versigtig gekap word, en dit word soggens, middag en saans mondelings ingeneem. En in die geval van bevriezing, sal 'n afgekoelde afkooksel van hierdie groente tot hulp kom, waarmee u die aangetaste gebied van die vel moet uitwis.
Terloops, seldery is een van die voorste "bestanddele" in baie dwelms vir slapeloosheid. As u dus snags aan sy stingel knaag en kyk, kan u met volle vertroue gaan slaap: slaap sal gesond en gesond wees.
Die voordele van seldery is dus 'n werklikheid wat elkeen se lewe 'n bietjie beter kan maak.
