Griesmeel word verkry uit harde koring. Dit word gekenmerk deur sy gebalanseerde minerale-samestelling en hoë voedingswaarde. U kan die smaak van griesmeel diversifiseer en dit met sommige vitamiene verryk deur verskillende vrugte te gebruik. Dit sal die pap nie net gesond maak nie, maar ook baie meer smaaklik, wat veral vir kinders belangrik is.
Dit is nodig
-
- melk of room - 0,5 l;
- semolina - 0,5 koppies;
- eier - 1 st;
- vanillien;
- suiker;
- vars vrugte
- bessies.
Instruksies
Stap 1
Gebruik 'n kleefvrye pan om pap te kook, soos semolina brand maklik. Giet melk of room in en laat dit op medium hitte kook. Voeg semolina by. Voeg griesmeel by kokende melk deur 'n sif, om te voorkom dat daar klonte vorm wanneer u pap kook. Of roer die graankos in 'n bietjie warm melk en giet die mengsel in 'n kastrol. Kook met lae kookpunt vir 3-5 minute, terwyl die pap aanhoudend geroer word. Haal dit van die stoof af en laat die graan vir 10-15 minute swel.
Stap 2
Nadat die pap effens afgekoel het, voeg die eier daarby, meng deeglik. Dit is beter om dit met 'n menger te doen, dan word die pap donsiger. Voeg vanillien en suiker na smaak by terwyl u klits. U kan heuning in plaas van suiker vir 'n soet smaak gebruik. Dit moet bygevoeg word net voor opdiening. By warm pap, by temperature bo 40 ° C, sal heuning sy voordelige eienskappe verloor.
Stap 3
Om by semolina-pap by te voeg, is dit beter om appels, pere, piesangs, perskes, kersies, kersies te gebruik. Van bessies - frambose, swartbessies, aarbeie. Sny die vrugte in wiggies of blokkies. Haal sade uit kersies en kersies uit, dit is veral belangrik as die pap vir 'n kind voorberei word. Voeg vrugte by die pap. Daarbenewens kan u kaneel gebruik. Dit gaan goed met appels en kersies.
Stap 4
As u gedroogde vrugte wil gebruik, week dit dan 1 uur in koue water. Droog af met 'n servet en sit dan eers pap in.
