Kleurvolle skemerkelkies is wat u nodig het vir 'n vriendelike geselligheid op warm somersdae. Geniet hul smaak en aroma.
Kava sangria
Om hierdie bruisende skemerkelkie voor te berei, benodig u:
- 8 groot kruisementblare;
- 1 bottel vonkelwyn;
- 3/4 koppie wit druiwesap;
1/2 koppie gekapte vars aarbeie
- 1/4 koppie oranje likeur.
Vryf die kruisementblare in die pulp met 'n houtlepel of spatel teen die kante van die kruik waarin u hierdie drankie sal voorberei om die aroma vry te stel. Voeg verkoelde vonkelwyn en die res van die bestanddele by. Meng alles en sit dit dadelik voor in lang glase met 'n paar stukkies ys.
Aardbei Margarita
Bestanddele:
- 300 g vars of bevrore aarbeie;
- 1 glas tequila;
- 1/4 koppie oranje likeur;
- 2 eetlepels vars lemmetjiesap
- 1 liter koeldrank.
Giet tequila, lemoenlikeur, 2 eetlepels varsgekalkte lemmetjiesap en gesnyde aarbeie in 'n blender (as jy bevrore bessies gebruik, ontdooi dit eers). Meng alles tot glad. Giet in 'n kruik en voeg soda by net voor opdiening. Sit voor in lang glase oor ys. Garneer met kalkwiggies en aarbeiskywe.
Cocktail "Carolina"
Dit is een van die variasies van pons. 'N Baie aromatiese drankie vir die bereiding waarvan u benodig:
- 1 bottel rooswyn;
- 3/4 koppie vodka;
1/2 koppie perske nektar
- 2 eetlepels suiker;
- 1 koppie ryp perskes, geskil en gekap
- 300 g vars frambose;
- 2 glase koeldrank.
Gooi rooswyn, wodka en perskenektar in 'n kruik, voeg suiker by en roer die mengsel totdat die suiker heeltemal opgelos is. Voeg perske- en framboostukke by. Verkoel vir 8 uur.
Voeg soda by voor opdiening. U kan ander bessies en vrugte gebruik om hierdie drankie voor te berei, afhangende van u voorkeur.
