"Klits tee" - so word die tradisionele Maleisiese drankie teh tarik in Russies vertaal. Dit smaak en ruik heerlik. Daarbenewens is geklopte tee 'n uitstekende dorsleser, wat dit eenvoudig op vervangende dae onvervangbaar maak.
Dit is nodig
- - Water - 250 ml;
- - Kondensmelk - 30 ml;
- - Swart lang tee - 2 teelepel.
Instruksies
Stap 1
Maak die blikkie kondensmelk versigtig oop. Giet 250 gram water in 'n klein kastrol en voeg die tee by. Laat dit kook. As u tee sonder suiker drink, kan u 1-2 naeltjies byvoeg. Haal dit van die vuur af en laat die tee vyf minute broei.
Stap 2
Sil die tee uit klein stukkies en klits dit met 'n blender. Voeg 1-2 eetlepels kondensmelk by. Klits die tee weer goed en sit dit dadelik voor. Tradisioneel word hierdie drankie sonder soetkoek gedrink, stadig teug en die smaak geniet.
Stap 3
As u volgens die tradisionele resep "geklopte tee" wil maak, moet u die blender oorslaan. Nadat die tee gebrou is, moet u hierdie drankie stadig en versigtig van die een koppie na die ander giet. Dit is beter om dit in die badkamer te oefen.
