Almal weet al lank van die voordelige eienskappe van pampoen. 'N Drankie wat met u eie hande gemaak word van 'n wonderbare pampoen en geurige lemoen, gee u nie net gesondheid nie, maar ook groot plesier.
Dit is nodig
- - rou pampoen - 1-1, 3 kg;
- - oranje - 1 st.;
- - korrelsuiker - na smaak;
- - sout - 1 knippie;
- - sitroensuur of suurlemoensap.
Instruksies
Stap 1
Spoel die pampoen onder lopende water uit. Skil die groente en sny dit in mediumgrootte stukke. Was die lemoen, skil dit, kap dit. Meng stukke groente en vrugte saam, plaas dit in 'n gerieflike houer. 'N Mediumgrootte kastrol sal regkom. Giet in 'n pot drinkwaterprodukte. Die vloeistof moet nie bo die middel van die gevulde kos uitstyg nie.
Stap 2
Sit 'n kastrol pampoen en lemoen op matige hitte en bring die inhoud tot kookpunt. Verlaag die hitte tot die minimum. Vervolgens moet u die groenteblokkies kook totdat dit sag is.
Stap 3
Verwerk die voltooide warm samestelling met 'n blender; u moet kapokaartappels kry. Bedek die pot met 'n teedoek om te verhoed dat die warm puree spat terwyl die blender loop.
Stap 4
Die gevolglike puree moet met drinkwater verdun word, pas die digtheid self aan. Voeg sout, sitroensuur by die drank, meng. Korrelsuiker moet na smaak bygevoeg word. Dit is belangrik om te onthou dat 'n verkoelde drank ietwat ryker sal word as 'n warm drankie.
Stap 5
Dit bly net om die mengsel tot kookpunt te verhit en die korrelsuiker daarin op te los. Hierdie soet-suur versterkte drankie sal beslis pampoenliefhebbers aantrek.
