Krapstokkies is 'n baie gewilde produk in Rusland. Danksy hierdie bestanddeel, wat huisvroue by die versnaperinge begin voeg het, verskyn daar baie interessante geregte. Slaai met krapstokkies neem sy regmatige plek in op die feestafel en in die alledaagse spyskaart. As u nog nie weet hoe u 'n snack met 'n "oorsese" produk moet voorberei nie, is dit tyd om te leer.
Slaai met krapstokkies kan volgens verskillende resepte voorberei word, maak die gereg hartlik of omgekeerd lig. Dit hang alles af van u wense en kookkuns.
Slaai met krapstokkies resep nommer 1
Krapstokkieslaai, die resep waarna ons hieronder sal kyk, is geskik vir 'n feestafel en alledaagse aandetes. Die voorgereg bevat 'n minimum bestanddele, maar alle produkte word harmonieus met mekaar gekombineer.
Om 'n slaai met krapstokkies te maak, benodig u die volgende voedsel:
- 250 g (1 pak) krapstokkies;
- 3-4 middelslag gekookte aartappels;
- 2 mediumgroot gekookte wortels;
- 3 hoender eiers;
- 1 blikkie mielies in blik
- Sout en mayonnaise na smaak.
Slaai met krapstokkies word volgens die volgende skema voorberei:
- Hardgekookte eiers, koel, skil. Sny die eiers in ewekansige stukke.
- Skil die gekookte aartappels, sny in blokkies.
- Skil die wortels, sny in klein vierkante.
- Haal die krapstokkies uit die pakkie, sny dit in groot stukke. Die produk moet goed voel in die slaai.
- Kombineer voorbereide bestanddele in 'n gerieflike bak. Voeg ingemaakte mielies daarby, dreineer eers die vloeistof daaruit. Geur die gereg met sout en speserye na smaak, geur met mayonaise.
- Gooi die slaai met die krapstokkies. Sit die voorgereg voor, garneer met takkies vars kruie.
Slaai met krapstokkies resep nommer 2
Krapstokkieslaai, die resep waarvoor ons nou sal bespreek, hou baie huisvroue vanweë die versadiging daarvan. Die gereg bevat hoender en aartappels. Hierdie bestanddele werk goed saam met krapstokkies om hierdie voorgereg hartlik en lekker te maak.
Neem 'n slaai met krapstokkies:
- 250 g (1 pakkie) krapstokkies;
- 200 g gekookte hoenderfilet;
- 3 hardgekookte hoendereiers;
- 2 middelslag gekookte aartappels;
- 2 klein ingelegde komkommers;
- 1 kop ui;
- 1 bossie dille of ander gunsteling kruie
- Speserye en mayonnaise opsioneel.
Die stappe om 'n slaai met krapstokkies te maak, is soos volg:
- Skil die gekookte aartappels, sny dit in klein blokkies.
- Skil die krapstokkies uit sellofaan, sny dit in kleiner stukke.
- Sny die gekookte hoenderfilet in mediumgrootte stukke.
- Sny die ingelegde komkommers in klein blokkies.
- Haal die skulpe van die gekookte hoendereiers af, sny dit so klein as moontlik.
- Skil die ui, kap dit so fyn as moontlik. As u nie van die smaak van uie in 'n slaai hou nie, gooi dan kookwater oor die gekapte groente, warm water sal die bitterheid verwyder.
- Meng die voorbereide bestanddele saam, voeg sout en speserye na smaak by, geur die slaai met krapstokkies met mayonnaise.
- Strooi die skottel met gekapte dille voor opdiening.
Soos u kan sien, kan krapstokkieslaai verskillende bestanddele bevat. Kies die resep waarvan u hou en kook dit in u kombuis!
