In die gedagtes van sommige inwoners is brandnetel slegs 'n brandende meerjarige onkruid wat oral groei en soms onbegaanbare ruigtes vorm. Intussen is dit 'n ware medisinale plant met 'n ryk multivitamien- en minerale-samestelling. Die blare van jong brandnetel is veral waardevol. Dit kan gebruik word in medisyne, skoonheidsmiddels en selfs in kookkuns.
Dit is nodig
-
- blare van jong brandnetel;
- beskermende handskoene;
- vergiettes;
- koel water;
- kookwater;
- mes;
- kookhouer;
- slaaibak;
- okkerneute;
- groen uie;
- asyn of suurlemoensap;
- sif vir die sous.
Instruksies
Stap 1
Versamel brandnetelblare nie later nie as vroeg in Junie. Op 'n later tydstip is hierdie plant ook nuttig, maar dit bevat al minder medisinale stowwe. Die lekkerste en voedsaamste fitoterapeute beskou die eerste brandende spruite aan die einde van April en Mei - hulle is baie ryk aan askorbiensuur, vitamien A, kalium, magnesium en chroom. Uit hierdie grondstof kan u volwaardige slaaie, sop, tee en selfs tertvulsels voorberei.
Stap 2
Dra rubberhandskoene om te verhoed dat u hande aan die steekhare beseer word. Om brandnetel te stop, spoel dit deeglik in koel water, plaas dit in 'n vergiettes en skroei dit met kookwater. As die water heeltemal uit die blare gedreineer word, is die hoofbestanddeel vir 'n heerlike maaltyd gereed.
Stap 3
Die jongste brandnetels word die beste rou geëet. Om die slaai voor te berei, sny die blare, kombineer dit met groen uievere en gekapte okkerneute. Berei die brandnetel sous apart en geur die slaai daarmee (1/3 koppie per gereg van 800 g brandnetel, 100 g neute en dieselfde hoeveelheid uie). U kan 'n bietjie asyn of suurlemoensap by die brandnetelslaai voeg, indien nodig.
Stap 4
Die res van die vloeistof kan gedrink word in plaas van gewone groen tee. Moenie blare wat nie in die skottel is nie, weggooi. Berei 'n multivitamien-infusie van hulle voor vir toekomstige gebruik - dit is 'n uitstekende hulpmiddel om immuniteit te verhoog en verkoue te voorkom. Vir 4 porsies aftreksel is 75 g gekapte blare voldoende. Vul dit met water (0,5 L) en laat dit kook.
Stap 5
Kook die vloeistof vir 8-10 minute, draai dit dan in 'n geslote houer met 'n handdoek en laat dit ongeveer 3 uur broei. Die aftreksel sal nog meer waardevol word as u 'n handvol rowanbessies byvoeg voordat u dit kook. Meng die drankie met vars uitgedrukte wortel, rooi beet en suurlemoensap voor gebruik. Fytoterapeute skryf soggens en saans voor etes so 'n versterkte tee voor.
Stap 6
Droë jong brandnetels vir toekomstige gebruik en gebruik as 'n wonderlike kosmetiese produk. Gewoonlik word dit suksesvol gebruik om hare te versterk, verskillende siektes in die kopvel te beveg. Maak oplossings vir die laaste spoel van die hare: dring aan op 2-3 eetlepels droë brandnetel in kookwater (1 liter) en laat afkoel tot warm. Hierdie middel kan elke dag in die haarwortels gevryf word - dan kan u haarverlies en seborrhea na 1, 5-2 maande hanteer.
Stap 7
Eenvoudige genesing van jong brandnetel kan voorberei word net voor gebruik. Om dit te doen, gooi 25 g blare met 'n glas kookwater en laat dit vir 10 minute staan. Die sop kan gebruik word nadat dit gespoel en afgekoel is. Sy dokters kan mondelings voorskryf as 'n hemostatiese middel; plaaslik vir ekseem, dermatitis, brandwonde, nie-genesende wonde en ander siektes. Hierdie kruiemiddel word gelykgestel aan 'n medisyne, dus moet u dit nie lukraak en sonder voorskrif van 'n spesialis gebruik nie.
