Gedroogde vrugte, veral in die winter en lente, is 'n lewensreddende bron van vitamiene en minerale. Dit is baie soet, hartlik en smaaklik en bevat gesonde koolhidrate - fruktose en glukose, asook natrium, magnesium, yster, jodium en kalium. Slegs 5-6 stukke gedroogde appelkose, pruimedante of 'n handvol rosyne sal u van vitamientekorte red, die immuunstelsel versterk en die toestand van u hare en vel verbeter. Maar geen gedroogde vrugte is so nuttig nie; as u dit kies, moet u deur enkele aanbevelings gelei word.
Instruksies
Stap 1
Moenie blink, helder pruimedante of gedroogde appelkose koop nie - dit kry so 'n pragtige voorkoms na skadelike chemiese behandeling. Gedroogde vrugte word in swaelagtige rook gerook en gevolglik kry hulle glans en glans, verswak dit lank nie en plae eet dit nie. Die soort regte gedroogde vrugte, wat op 'n natuurlike manier gedroog word, is nie so aantreklik nie, hulle lyk dof, insekte kan in sommige vrugte aangetref word, maar daar is gewaarborg dat daar geen chemie is nie. Tydens die droogproses kan geen vrugte helderder word nie, dit word slegs met behulp van kleurstowwe en preserveermiddels bereik.
Stap 2
Kyk vir goed gedroogde gedroogde vrugte, gedroogde appelkose en rosyne moet bruin wees, nie amber nie, donker rosyne en pruimedante moet swart wees met 'n blou kleur. Die koffiekleur van pruimedante dui op verwerking met kookwater, wat beteken dat daar nie veel vitamiene in is nie. Moet u nie deur die glans verlei nie, dit word geïnduseer met behulp van gliserien of vet van onbekende oorsprong; die regte gedroogde vrugte het 'n onbeskryflike voorkoms, dit is droog, gekreukel en glad nie blink nie.
Stap 3
Moenie te sag of te veel vrugte koop nie. Dit is die gevolg van onbehoorlike oes; vogtige gedroogde vrugte sal lank nie geberg word nie en 'n gebrek aan vog verminder die voedingswaarde.
Stap 4
Koop gedroogde vrugte met sade, rosyne - met sterte, dit is tekens van 'n kwaliteit produk. Dit behoort nie na smaak te wees nie
sout, suur of verbrand.
Stap 5
Kies droëvrugte vir huishoudelike produkte, dit bevat minder geneig om chemiese toevoegings te bevat. Moenie hierdie produkte op straatmarkte koop nie - dit absorbeer vinnig skadelike motoruitstoot. As u gedroogde vrugte in verpakkings koop, soek GOST-merke, nie TU nie.
Stap 6
Stoor gedroogde vrugte op 'n droë en donker koel plek, in sulke omstandighede kan dit hul eiendom vir ongeveer 'n jaar verloor. As skimmel ontwikkel, gooi dit dadelik weg; sulke produkte kan gevaarlik wees. Spoel gedroogde vrugte uit voordat u dit met warm water drink, nie met kokende water nie, dit vernietig vitamiene.
