Baie het al gehoor van die voordele van hawermout. Ontbyt, wat uit hawermout bestaan, sal energie gee, opkikker en die prestasie verbeter. Grof hawervlokkies word aanbeveel vir verkoue. Dit is ryk aan vesel, en sal u help om virusinfeksies vinniger te beveg. Hawermout kan op verskillende maniere gekook word. Maar hoe om dit te doen sodat dit nie net gesond nie, maar ook baie lekker word?
Dit is nodig
- - melk of water (u kan 50 tot 50 neem) - 400 ml;
- - hawermout - 4 eetlepels. l.;
- - suiker - 1 eetlepel. l.;
- - sout - 0,5 teelepel;
- - botter na smaak;
- - gedroogde vrugte, vars vrugte, heuning, konfyt, neute - opsioneel;
- - 'n kastrol (verkieslik met 'n dik bodem).
Instruksies
Stap 1
Om die hawermeel lekker te maak, moet u die rakleeftyd van die produk, sowel as die verpakking, eerste let. As die hawermout in 'n plastieksak verpak word, kan so 'n produk tot 1 jaar geberg word. En as graan of vlokkies in 'n kartondoos verpak word, is die rakleeftyd nie langer as 4 maande nie.
Stap 2
Onlangs het kitspap al hoe gewilder geword. Ja, dit is baie gerieflik en vinnig. Maar as nie net spoed vir u belangrik is nie, maar ook die kwaliteit van die produk, gee dan voorkeur aan die hawermout wat minstens 10 minute gekook moet word. In sulke "vinnige" graanprodukte bly daar feitlik geen bruikbare stowwe oor nie, en dit word ook voorsien van chemiese bymiddels, byvoorbeeld 'n geurversterker en preserveermiddels.
Stap 3
As u hawermout vir pap kies, moet dit onder lopende water afgespoel word. Ongeag watter kookmetode u kies (in melk of in water), graan en vlokkies moet in warm vloeistof gedompel word en op lae temperatuur gaargemaak word, af en toe roer. En as die pap gereed is, moet dit van die stoof verwyder word en vir 5-10 minute gelaat word om dit in te trek.
Stap 4
Hoe om klassieke hawermeel te kook.
Gooi melk of water in 'n kastrol, voeg sout, korrelsuiker by en verhit goed. Sodra die vloeistof amper kook, voeg die gewaste hele hawermout by en kook aanhoudend totdat dit sag is vir 'n halfuur. As u vlokkies gebruik, is dit tien minute genoeg om te kook. Sodra die hawermout gereed is, gooi 'n stukkie botter daarin, bedek en laat dit vir 5 minute staan.
Stap 5
Hoe om hawermout in water te kook.
Giet 200 ml water in 'n kastrol, los suiker en 1/4 teelepel sout daarin op (jy kan gedroogde vrugte in plaas van suiker gebruik). Verhit goed, kook nie 'n bietjie nie. Voeg dan 2 eetlepels graan by. Nadat dit gekook is, verlaag die temperatuur tot laag, en kook dit vir 7-8 minute en roer af en toe. Haal die voorbereide pap van die stoof af, geur met botter en laat dit vir 'n paar minute onder 'n toe deksel staan.
Stap 6
Hoe om hawermeel te kook sonder om te kook.
Om gesonde hawermout te kry, is dit glad nie nodig om kitspap te koop nie. As u 'n koffiemolen het, maal 2 eetlepels hawermout daarin (Hercules). Giet daarna die produk met kokende melk of kookwater, voeg sout en suiker by, bedek en laat brou. As u wil, kan u gedroogde appelkose, rosyne, konfyt, heuning, neute, ensovoorts by die afgewerkte pap voeg.
