Tuisgemaakte skyfies gaan met 'n knal van u huis af. U kan hulle immers knars terwyl u na 'n film kyk of 'n rekenaar speel. Dit is die moeite werd om by te voeg dat tuisgemaakte skyfies gesonder gemaak word as dié by die winkelvensters.
Dit is nodig
- - sonneblom of olyfolie;
- - sout en peper na smaak;
- - aartappels.
Instruksies
Stap 1
As u tuisgemaakte skyfies vir 'n groot onderneming voorberei, neem dan 'n paar groot aartappels, spoel dit deeglik af van vuil. Die skil van die aartappel bevat heelwat voedingstowwe, dus u kan dit agterlaat, hoewel die meeste nie hierdie opsie aanvaar nie en die aartappels skil.
Stap 2
Die aartappel word in skywe gesny waarvan u die dikte kan kies. Die meeste mense hou daarvan dunner. Fokus op 2-5 mm. Onthou, dikker skywe sal langer neem om te braai.
Stap 3
Plaas die skywe in 'n bak en strooi olie oor. Moet dit nie oordoen nie, anders sal tuisgemaakte skyfies te vet wees, en dit is 'n knou vir die pankreas en lewer.
Stap 4
Voer 'n bakplaat met bakpapier uit en rangskik die skywe. Aartappels moenie met mekaar in kontak wees nie.
Stap 5
Die oond moet op 180-200 ° C verhit word. Gewoonlik neem aartappelskyfies 20 minute om te kook, maar sorg dat dit gaar is voordat u dit uithaal. U kan dit met 'n vuurhoutjie of 'n houtstokkie nagaan - die aartappels moet nie daarby hou nie. Dit is die moeite werd om aandag te skenk aan die rande van die snye, want dit is nog 'n teken van gereedheid - dit moet buig. Skyfies kan vinniger gaargemaak word as u dit met maksimum krag in die mikrogolfoond plaas. In hierdie geval is dit 5 minute genoeg om te kook.
