Elke huisvrou vra die vraag: "Wat om vir ontbyt te kook?" Dit moet natuurlik 'n lekker en bevredigende gereg wees wat maklik en vinnig voorberei kan word. Daarom sal ek jou vertel hoe om kaaskoeke binne 20 minute te maak.
Dit is nodig
- - Meel;
- - Maaskaas;
- - Eiers;
- - Suiker;
- - Botter;
- - Sout.
Instruksies
Stap 1
Mash die wrongel deeglik met 'n vurk in 'n bord sodat daar geen groot klonte oor is nie. Vir 6 porsies wrongelkoeke benodig u 500 gram maaskaas.
Stap 2
Voeg een eier, 'n halwe glas meel (ongeveer 150 ml), 'n kwart teelepel sout en twee eetlepels suiker by die wrongel.
Stap 3
Roer alles baie goed sodat die massa sag, elasties is en nie aan jou hande vassit nie. Voeg 'n bietjie meer meel by indien nodig en roer weer.
Stap 4
Besprinkel die tafel met meel. Rol die resulterende "deeg" uit en sny dit in klein stukkies. Moenie vergeet om dit in meel te rol nie, sodat die kaaskoeke nie van vorm verander nie en nie aan u hande vassit nie.
Stap 5
Smelt die botter vooraf oor 'n vuur. Moenie die hoogste hitte gebruik nie, dit is beter as die olie stadig en geleidelik verhit word. U benodig 'n bietjie daarvan - 50 gram.
Stap 6
Braai die pannekoeke aan 2 kante totdat dit pienk word, en dit moet ongeveer 4-6 minute neem om te rooster.
Stap 7
U kan suurroom, konfyt, heuning, 'n soort konfyt by kaaskoeke bedien, stroop daaroor gooi.
Heerlike en pragtige kaaskoeke is gereed! U sal nie baie tyd spandeer aan die voorbereiding daarvan nie, maar die kaaskoeke sal hartlik en gesond wees! Hierdie ontbyt sal vir kinders en volwassenes aangenaam wees!
