Hoe Om 'n Sebrakoek Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om 'n Sebrakoek Te Maak
Hoe Om 'n Sebrakoek Te Maak

Video: Hoe Om 'n Sebrakoek Te Maak

Video: Hoe Om 'n Sebrakoek Te Maak
Video: Hoe om 'n opsomming te skryf: Nie-fiksieteks 2024, Maart
Anonim

Hierdie resep was 15-20 jaar gelede gewild. Vandag beleef die Zebra-koek 'n nuwe golf van gewildheid. En dit is die moeite werd. "Zebra" - delikaat, lugagtig, met 'n oorspronklike afsnypatroon, en dit hou van kinders en volwassenes. Hierdie koek is veral lekker, gemaak volgens die resep wat deur moeders ontwikkel is.

Hoe om 'n koek te maak
Hoe om 'n koek te maak

Dit is nodig

    • Vir die toets:
    • eiers - 3 stukke
    • suiker (1, 5 koppies);
    • margarien (1 pak);
    • suurroom (200 g);
    • meel (1, 5 koppies);
    • bakpoeier (jy kan gebluste koeldrank gebruik);
    • kakao (2 eetlepels).
    • Vir glans:
    • suurroom (2 eetlepels);
    • botter (50 g);
    • suiker (3 eetlepels);
    • kakao (2 eetlepels).

Instruksies

Stap 1

Mash saggemaakte margarien met suiker in 'n diep bak.

Stap 2

Voeg eiers by en meng deeglik. Voeg dan suurroom by en roer weer.

Stap 3

Voeg dan geleidelik meel in die gevolglike massa.

Stap 4

Voeg bakpoeier of koeksoda ('n halwe teelepel) by die deeg. U kan soda met suurlemoensap of asyn blus, in uiterste gevalle - met sitroensuur.

Stap 5

Verdeel die deeg in twee gelyke dele, voeg kakao by een daarvan en roer deur.

Stap 6

Neem 'n oondskottel, smeer dit met groente-olie. Gooi donker of ligte deeg in die vorm met 'n eetlepel een vir een. Dit gee u koek 'n gestreepte patroon.

Stap 7

Plaas die deeg gevul in die voorverhitte oond. Bak 40-50 minute op 180-200 grade.

Stap 8

Terwyl die kors bak, skep die versiersel vir die koek. Neem hiervoor suurroom, botter, suiker en kakao, meng dit in 'n klein kastrol. Sit die kleinste hitte op die stoof aan en roer aanhoudend. U moet kook totdat die suiker heeltemal opgelos is.

Stap 9

Nadat u die koek uit die oond gehaal het, moet u dit dadelik uit die vorm haal en oor die versiersel gooi. U kan die koek versier met okkerneute, mandarynskywe, aarbeie. Oor die algemeen, wat u ook al wil. Smaaklike ete!

Aanbeveel: