Hoe Om 'n Koekbeker Met U Eie Hande Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om 'n Koekbeker Met U Eie Hande Te Maak
Hoe Om 'n Koekbeker Met U Eie Hande Te Maak

Video: Hoe Om 'n Koekbeker Met U Eie Hande Te Maak

Video: Hoe Om 'n Koekbeker Met U Eie Hande Te Maak
Video: How to use ER in DUTCH (2). Learn the 2 GRAMMATICAL functions of ER in DUTCH! (NT2 - A2/B1) 2024, Maart
Anonim

Toppers is suikergoedversierings wat nie net gewild is onder professionele gebaksjefs nie. Koeke, gebak en muffins kan versier word met letters, figure, borde, wat nageregte 'n afgewerkte en elegante voorkoms gee. In hierdie styl is dit gebruiklik om koeke vir troues, verjaarsdae en ander spesiale datums te versier. Die dekor kan in die winkel gekoop word, maar dit is baie interessanter om dit self te maak.

Hoe om 'n koekbeker met u eie hande te maak
Hoe om 'n koekbeker met u eie hande te maak

Klassieke en oorspronklike toppers: wat om te kies

Beeld
Beeld

Toppers het huisgemaak om van Amerikaanse gebakwinkels te kook. Dit was daar waar hulle op die idee gekom het om kolwyntjies, muffins, gebak en koeke met verskillende figure, lywige inskripsies, monogramme te versier. Sulke dekor verbeter die suikergoedprodukte visueel en maak dit meer sigbaar in die winkelvenster. Terselfdertyd help 'n pakkende topper om geld te bespaar, want 'n klein versiering wat in 'n koek of kolwyntjie vasgesteek word, kos baie minder as 'n ekstra gedeelte marsepein, room of sjokolade-ganache.

Die idee is opgetel deur huisvroue wat self gebak maak. Vasvangende dekor lei die aandag af van klein foute, maak beskeie tuisgemaakte koeke feestelik, gee hulle oorspronklikheid en individualiteit. Toppers word in banketwinkels verkoop, maar dit kan met die hand gemaak word.

Alle versierings is in twee groot groepe verdeel: eetbaar en oneetbaar. Die tweede is baie groter; dit bevat 'n verskeidenheid vlae, monogramme wat uit karton gesny is, dun laaghout of plastiek, sterre van foelie, beeldjies van plastiek of keramiek. Eetbare toppers word gemaak van suikerpasta, gemmerkoekdeeg, karamel, sjokolade, wafel of ryspapier. Dit is moeiliker om sulke juweliersware te maak, maar die produk blyk baie mooi en ongewoon te wees, lyk skouspelagtig op foto's en video's. Eetbare juweliersware is baie gewild in kinderprodukte.

Eenvoudige handwerk vir beginners: stap-vir-stap maak

Beeld
Beeld

Die maklikste en goedkoopste opsie is papier- of kartondekorasies. Om die vaartuig te laat slaag, moet u stap vir stap optree sonder om te jaag. Eerstens word die algehele ontwerp van die koek of kolwyntjie deurdink, met inagneming van die styl, kleurskema, produkte wat vir koeke en room gebruik word.

Papiervlae wat tussen sosatiestokkies hang wat in die koek steek, lyk skouspelagtig. Dit is maklik om dit te maak: diamante word volgens 'n sjabloon uit dun gekleurde papier gesny, in die helfte gevou, aan 'n harde draad gehang en aan mekaar vasgeplak. Die draad moet tussen 2 houtspiesies vasgemaak word sodat dit effens sak. Dit bly om die sosatiestokkies bo-op die koek te versterk. In plaas van vlae, kan jy 'n lint, 'n strook versamelde kant, 'n krans van riffelpapier-lanterns rek.

Beeld
Beeld

Dit is maklik om koeke of kolwyntjies te versier met mini-sneeuvlokkies. Hierdie dekor is ideaal vir 'n oujaars tafel of vir 'n wintertema-troue. Sny sneeuvlokkies van foelie af, maak nog 'n spasie van karton. Vir een sosatiestokkie benodig u twee foelie-spasies. Hulle word aan albei kante van die karton blank vasgeplak deur 'n houtpen in te plaas. Na droog kan die sneeuvlokkies op stokkies in die bokante van die kolwyntjies vasgesteek word.

Nog 'n eenvoudige opsie is miniatuur pom-poms, wat gemaak kan word van donsige rayon-drade van die gewenste skaduwee. Hulle word op 'n kartonsirkel gewikkel met 'n gat in die middel met behulp van 'n dik naald. Dan word die werkstuk langs die kontoer gesny, in die middel word die pompon met 'n draad vasgemaak. Om die produk welig te maak, moet u verskeie lae draad draai. Dit bly om die pom-pom aan die sosatiestokkie te heg en die koek daarmee te versier.

Heerlike mastiek-topper: stap-vir-stap-instruksies

Beeld
Beeld

Kinders hou van die eetbare soet versierings. Hulle moet helder, mooi, heeltemal veilig wees. Vir werk word voedselkleursel gebruik, die beeld word maklik oorgedra na suiker of wafelpapier. Die eerste opsie is verkieslik, die afdruk op waferpapier is ligter. Dit is die moeite werd om te oorweeg dat soet dekor baie kalorieë bevat, dus moet u dit matig eet.

Eerstens word beelde gekies, dit kan helde wees van u gunsteling tekenprente, sprokieskarakters, speelgoed, blomme. U kan drukwerk met kleurstowwe op suikerpapier by 'n snoepwinkel bestel. 'N Belangrike voorwaarde is om eetbare beelde in 'n digte koevert op te slaan wat lug nie deurlaat nie, anders word die prentjie broos en kan dit verbrokkel.

Karakters word met 'n effense inspringing gesny. Rol die voltooide mastiek van 'n neutrale kleur in 'n laag uit, heg 'n prentjie en omkring die kontoer met 'n spesiale stapel of 'n skerp mes. Plaas die sosatiestokkie en sorg dat dit styf genoeg hou. Verwyder die beskermende film van die prentjie en heg die prentjie aan die mastiekblad en maak die voue versigtig reg. 'N Klein truuk: om 'n pragtige glans toe te voeg, kan die oppervlak van die bolaag gesmeer word met heuning verdun met water.

Die mastiek hoef nie te dun uitgerol te word nie, anders kan die vasgesteekte spies nie die beeldjie vashou nie. Terselfdertyd moet die finale produk nie omdraai nie, daarom is dit ook onmoontlik om dit te swaar te maak.

Nadat al die toppers gereed is, droog dit by kamertemperatuur, dit sal 1-2 uur duur. Sit die sosatiestokkies bo-op die mastiekoek. Geen addisionele versierings is nodig nie, voeg net 'n gelukwensingsinskrywing of 'n pragtige lint by.

Soet toppers kan ook met gemmerbrooddeeg gemaak word. Dit word in 'n laag gerol, figure word uitgesny: silhoeëtte van diere, wolke, sterre of blomme. Die produkte word in 'n voorverhitte oond gebak tot sag. Houtspiesies word in warm gemmerbrood vasgesteek. Na afkoeling moet die gemmerbrood met suikerglans bedek word en met sjokolade of gekleurde fondant geverf word. Om te voorkom dat peperkoektoppies draai, moet u dit nie te groot maak nie.

Aanbeveel: