Slaai met heuning sampioene en inkvis blyk baie bevredigend en voedsaam te wees. Nie 'n slegte idee vir 'n feestafel nie. Die slaai is helder en kleurvol. En dit sal beslis jou ereplek op jou tafel inneem. Berei dit voor en u sal aangenaam verras wees deur die smaakkombinasies van bekende produkte.
Dit is nodig
- - 300 g gekookte inkvis;
- - 700 g ingelegde heuning sampioene;
- - 300 g ontpitte olywe;
- - 300 g ingemaakte mielies;
- - 1 kop ui;
- - 4 eetlepels. eetlepels groente-olie;
- - 150 g rys;
- - swart peper;
- - setperke, sout.
Instruksies
Stap 1
Kook die rys tot sag, vou dit in 'n vergiettes en spoel onder lopende water. Laat die water dreineer.
Stap 2
Sny die sampioene in skywe, olywe skywe.
Stap 3
Sny inkvis en ui in repies.
Stap 4
Meng die bestanddele en voeg mielies, sout en peper na smaak by.
Stap 5
Plaas die slaai op 'n skottel tydens opdiening, voeg olie by en versier met kruie.
