Hoendervlerkies is die perfekte gereg vir elke geleentheid. Dit kan saam met 'n bykos of as 'n bierhappie bedien word. Vir 'n bros kors word dit aanbeveel om heuning en sojasous te gebruik.
Dit is nodig
- Bestanddele vir 4 persone:
- - 500 gr. hoendervlerkies;
- - 50 gr. heuning;
- - 50 ml sojasous;
- - sap van 2 suurlemoene;
- - 'n teelepel droë oregano.
Instruksies
Stap 1
Sny elke hoendervlerk in 3 dele. Die 2 vleisigste wat ons vir die gereg gebruik, en die punte van die vleuels kan vir die sous van die hoender bespaar word.
Stap 2
Voorverhit die oond tot 200 ° C en berei die sous voor: meng die sojasous en heuning, druk die sap van twee suurlemoene uit en gooi die oregano daarby. Meng die sous goed tot glad.
Stap 3
Ons smeer die vlerke op 'n bakplaat (dit is die beste om 'n silikoon te gebruik), smeer dit mildelik met sous en plaas dit in die oond.
Stap 4
Elke 5 minute moet die vlerke uit die oond gehaal word, omgedraai word en weer met sous gesmeer word. Dit is die enigste manier waarop dit aan die buitekant ongelooflik bros word, maar terselfdertyd sappig aan die binnekant.
Stap 5
Na 35 minute kan die hoendervlerkies in heuning-sojasous bedien word.
