Paasfees met sjokolademoer is een van die variante van tradisionele maaskaas-paasfees. 'N Heerlike wrongelgereg is 'n simbool van helder Paasfees, wat die feestafel op Paassondag versier. Volwassenes en kinders sal hierdie sjokolade-neut-paasfees waardeer!
Dit is nodig
- - maaskaas - 1 kg
- - sjokolade - 50-100 g
- - versiersuiker - 130 g
- - suurroom - 1,5 koppies
- - botter - 100 g
- - okkerneute - 1 glas
- - vanillien
Instruksies
Stap 1
Vee vars maaskaas deur 'n sif, roer goed met sagte botter en 1 koppie suurroom. Voeg 100 g versiersuiker en vanielje op die punt van die mes by.
Stap 2
Rasper die sjokolade fyn. Braai die okkerneute liggies, kap dit, skei 'n klein deeltjie vir besprenkeling. Voeg neute en sjokolade by die mengsel. Meng alle bestanddele deeglik.
Stap 3
Plaas dan die wrongelmassa in 'n skottel wat met 'n dun lap uitgevoer is. Sit 'n ligte onderdrukking bo-op en sit Paasfees vir 'n dag in die yskas. Gooi die bokant van die Paasfees met room voor u dit voorsit: meng 'n halwe glas suurroom met 30 g poeier. Strooi dan gekapte okkerneute oor.
