Hoe Om Muffins Van Sjokolademoer Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Muffins Van Sjokolademoer Te Maak
Hoe Om Muffins Van Sjokolademoer Te Maak

Video: Hoe Om Muffins Van Sjokolademoer Te Maak

Video: Hoe Om Muffins Van Sjokolademoer Te Maak
Video: Chocolate Muffins 2024, April
Anonim

Muffins is baie maklik om voor te berei. So 'n heerlike nagereg is ideaal vir enige viering. Dit is 'n wonderlike geleentheid om u geliefdes met buitengewone klein kolwyntjies te bederf.

Hoe om muffins van sjokolademoer te maak
Hoe om muffins van sjokolademoer te maak

Bestanddele vir 6 muffins:

  • 75-80 g natuurlike donker sjokolade;
  • 55 g sjokoladesmeer;
  • 170 g meel;
  • 1, 5 teelepel bakpoeier;
  • 3 eetl kakaopoeier;
  • 60 g suiker;
  • 'n paar eiers;
  • 1 teelepel vanielje;
  • 4-5 eetlepels groente olie;
  • 4 eetlepels melk;
  • 55 g haselneute.

Voorbereiding:

  1. Eerstens moet u die oond voorverhit tot 180 grade. Dit is beter om papiervorms in die kolwyntjievorm te plaas.
  2. Neute moet in 'n pan gebraai word, afgekoel en geskil word. Kap die geskilde haselneute fyn. U kan absoluut enige soort neute gebruik. Dit gee u gebak 'n wonderlike geur.
  3. Meng bakpoeier en kakao en gesifte meel in 'n koppie.
  4. Breek die sjokolade in klein stukkies en plaas dit in 'n bak saam met die smeer van die sjokolademoer. Kook water in 'n kastrol en sit 'n bak sjokolade bo-op. Verhit oor lae hitte en roer af en toe. Nadat die sjokolade gesmelt het, kan u dit van die vuur verwyder.
  5. Klits eiers en suiker in 'n bak. Voeg daar melk, vanielje en botter by. Meng alles deeglik tot 'n homogene vloeibare massa met borrels.
  6. Gooi die gesmelte sjokolade konsekwent in die mengsel met eiers. Meng alles met 'n klitser.
  7. Voeg res van bestanddele by en roer.
  8. Sit die deeg vir twee derdes in vorms. Strooi haselneute bo-oor.
  9. Plaas die muffins 25-30 minute in die oond. Gereedheid word met 'n houtstokkie of tandestokkie nagegaan. As dit droog uitkom, is die gereg reg.
  10. U kan die muffins 'n bietjie afkoel en op 'n bord sit.

Aanbeveel: