Vrugte is die rykste bron van vitamiene wat noodsaaklik is vir die menslike liggaam. Hulle moet by die daaglikse dieet van beide kinders en volwassenes ingesluit word, sodat hulle in die eerste geval korrek kan ontwikkel en in die tweede geval goeie gesondheid kan handhaaf. Sommige vrugte bevat die meeste vitamiene, daarom is dit belangrik om te weet watter soort vrugte dit is.
Instruksies
Stap 1
Tiamien, of vitamien B1, is noodsaaklik vir normale spiere, senuweestelsels en hartfunksie - en dit skakel koolhidrate om in energie. U kan genoeg tiamien kry uit mango's, pomelo's, frambose, pynappels, suurlemoene, lemoene en pere. Kiwi bevat die grootste hoeveelheid vitamien B2, of riboflavien, wat nodig is om die liggaam te laat groei en rooibloedselle te produseer. Die rykste bronne van vitamien B3, of niacien, is spanspekke, kiwi, waatlemoen, perskes en piesangs, wat dermatitis, slapeloosheid, demensie en spysverteringskanaal voorkom.
Stap 2
Vitamien B5, oftewel pantoteensuur, wat die metabolisme en die produksie van natuurlike cholesterol verbeter, kom baie voor in piesangs en oranje sitrusvrugte. U kan vitamien B6, piridoksien, wat nodig is vir die metabolisme van vette, koolhidrate en proteïene, sowel as die vervaardiging van teenliggaampies en rooibloedselle, uit waatlemoene en piesangs kry. Die grootste hoeveelheid vitamien B9, folaat, veral belangrik tydens swangerskap, kom voor in aarbeie, lemoene, swartbessies, piesangs en kiwi.
Stap 3
Vitamien A kom voor in appels, kiwi, perskes, bloubessies, lemoene en waatlemoene, wat noodsaaklik is vir die vorming van hormone, die vermeerdering van gesonde selle, die verbetering van die gesig, die groei van hare, asook vir die versterking van bene, tande en immuniteit. Vitamien C, wat sterk antioksidante eienskappe het en kollageen, bloedvate, kraakbeen en spierweefsel help vorm, is volop in piesangs, appels, suurlemoene, pruime, frambose, aarbeie, swartbessies, mango's, waatlemoene en druiwe.
Stap 4
Vitamien E, wat 'n antioksidante funksie het, die selmembrane beskerm en die vorming van rooibloedselle bevorder, kan verkry word uit kiwi, bosbessies, swartbessies, nektariene, persimmons, perskes, kersiepruime, lemmetjies, mandariene, papaja, mango, koejawel, kersies, passievrugte en vye. Wanneer u vrugte eet, moet u onthou dat alle vitamiene slegs in rou vrugte gestoor word en gedeeltelik vernietig word tydens hittebehandeling.
