Suikerspin word gemaak van gesmelte suiker, wat deur 'n sif op 'n koue draaiende metaalkegel of trommel gegooi moet word. In hierdie geval word baie dun drade gevorm wat aan 'n stok gewikkel is. Om suikersuiker tuis te maak is moeilik genoeg, maar jy kan dit probeer as jy wil.
Dit is nodig
-
- korrelsuiker;
- water
Instruksies
Stap 1
Eerstens moet u 'n apparaat maak waarmee suikerspin vervaardig word. Om dit te skep, moet u 'n elektriese motor, 'n skyf, 'n bus en in werklikheid 'n behuising hê.
Stap 2
Enige elektriese motor kan geneem word, die belangrikste voorwaarde is dat die aantal omwentelings van die as moet ooreenstem met 1200-1500 per minuut. Vir die vervaardiging van 'n suikerspinapparaat is 'n elektriese motor uit 'n wasmasjien perfek.
Stap 3
Die skyf moet gemaak word van aluminiumplaat met 'n deursnee van 17-18 cm en 'n dikte van nie meer as 0,3 mm nie. Uit beskikbare gereedskap kan u blik uit enige blikblik gebruik.
Stap 4
Die bus is nodig om die skyf aan die motoras te koppel. Dit word gemaak deur van 'n ligte materiaal af te draai; dit is beter om fluoroplasties te gebruik.
Stap 5
Die liggaam van die toestel is 'n silinder van 35-40 cm hoog en 70-80 cm in deursnee. As u nie so 'n houer byderhand het nie, kan u 'n strook linoleum of plastiek gebruik, waarvan die punte verbind moet word met skuifspelde.
Stap 6
Om suikersuiker tuis te maak, moet u 120 gram gekorrelde suiker neem, dit met dieselfde hoeveelheid water giet en dit sonder om te roer aan die brand steek. Na 10 minute sal al die water wegkook, en die suiker sal effens geel word en 'n effense reuk van gebrande suiker verskyn.
Stap 7
Giet die inhoud saggies op die rand van die draai-skyf. As gevolg hiervan sal die warm suikerstroop in talle dun drade breek en hard word by kamertemperatuur terwyl dit 'n laag suikerspin vorm.
Stap 8
Skakel die enjin af en gebruik 'n gewone mes om die suikerdrade van die oppervlak van die bak af te skei. Die watte wat ontstaan, moet 'n aangename smaak en wit kleur hê. As jy wil, kan voedselkleursel gebruik word om 'n aantrekliker voorkoms van suikerspin te verkry.
