Hierdie sop is vir diegene wat van smaaklike en bevredigende kos hou. Dit is ook geskik vir vet vroue wat droom om gewig te verloor.
Dit is nodig
- - 1 lepel rys
- - 1 liter water
- - 2 aartappels
- - 1 wortel
- - 4 tamaties
- - 1 uie kop
- - pietersielie wortel
- - 3 knoffelhuisies
- - setperke
- - groente olie
- - Lourierblaar
- - soutpeper
Instruksies
Stap 1
Spoel die rys uit en voeg dit by koue water. Kook dit tot halfgaar.
Stap 2
Sny die aartappels in repies en gooi dit oor die rys.
Stap 3
Kap die pietersieliewortel, ui en rasper die wortels grof. Braai die groentemengsel in groente-olie. Kap die tamaties op en stuur dit na die groente.
Stap 4
Sit die gesoteerde groente in 'n kastrol met aartappels en rys. Geur met sout en peper.
Stap 5
Voeg kruie en gekapte knoffel by voordat dit bedien word.
