Bederf jouself met 'n heerlike aarbei-nagereg. Die resep is eenvoudig, dit word baie vinnig voorberei en dit sal vir u en u gesin baie plesier verskaf. Berei sneeu-aarbeie voor.
As u ongenooide gaste met u kookkuns wil verras of u en u geliefdes wil bederf met 'n heerlike nagereg wat maklik voorberei kan word, dan is hierdie resep vir u.
- 'n maklike en vinnige gereg wat niemand onverskillig sal laat nie.
Wat u nodig het om 'n nagereg te maak:
- aarbeie - 500 gr. (dit is beter om vars te gebruik, maar bevrore is ook geskik);
- korrelsuiker - 100 gr. (diegene met 'n soet tand kan meer sit, maar onthou dat dit die kalorie-inhoud van die nagereg sal verhoog);
- ronde of vierkantige suikerkoekies -100 gr.;
- ruproteïen - 2 stuks.;
- suurlemoensap - ¼ glas;
- versiersuiker;
- botter;
- 4 plate wat in die mikrogolfoond gebruik kan word.
Hoe om te kook
Die helfte van die aarbeie en korrelsuiker moet met 'n blender geklits word of eenvoudig met 'n vurk geknie word om 'n puree te maak. Smeer die koekies met 'n dun lagie botter en plaas dit op voorbereide borde. Sit die aarbeipuree bo-op en laat dit vir 10 minute week.
Klits eierwitte, suurlemoensap en poeiersuiker tot 'n stewige skuim. Sit die orige heel bessies bo-op die koekies met aarbeipuree, giet oor die proteïene en sit dit in die mikrogolfoond om te bak. Stel die mikrogolf op 80% krag en kook 4-5 minute.
U moet nie hierdie nagereg voorberei voor die aankoms van die gaste nie, want dit moet dadelik bedien word.
