Hoendervleis is baie gesond en kaloriearm, maar dit is nogal grillig as dit voorberei word. As jy dit 'n bietjie langer braai as wat nodig is, kry jy 'n smaaklose en droë gereg. Daarom kan dit moeilik wees om hoender te kook, sodat dit terselfdertyd sappig en kaloriearm is.
Dit is nodig
- - Hoenderfilet 700-800 gram
- - 2 of 3 tamaties
- - 1/2 teelepel tamatiepasta
- - 3 knoffelhuisies
- - 30ml room 10%
- - soutpeper
Instruksies
Stap 1
'N Baie eenvoudige resep vir hoender in tamatiesous. Skil die tamaties en maal dit in 'n blender met knoffel, sout, peper, tamatiepasta. Sit die gevolglike sous in 'n voorverhitte pan
Stap 2
Ons smeer die hoenderfilet in 'n braaipan (indien verlang, kan u dit middeldeur sny). Ons wag op wanneer dit begin kook en dit is tien minute.
Stap 3
Voeg dan die room by, wag vir die kookpunt en skakel die pan af. Maak die deksel seker! En laat dit 15-20 minute op 'n warm plaat staan om gereed te wees. Ek besprinkel die hoender verkieslik voor gebruik met kaas soos parmesaan.
