Enige persoon wil altyd iets kalorie-en vetterigs eet, maar hy wil weet waaruit die gereg bestaan. Beide volwassenes en kinders hou van hamburgers. Sodra u van u dieet kan wegstap en 'n heerlike tuisgemaakte burger vir u kan kook.
Dit is nodig
- Warmpeper (70 gram)
- Knoffel (3 naeltjies)
- Kalk (1 stuk)
- Broodjie (2 stukke)
- Hoenderfilet (1 stuk)
- Natuurlike jogurt (3 eetlepels)
- Slaai blaar (1 stuk)
- Tamatie (1 stuk)
- Sout, peper (na smaak)
Instruksies
Stap 1
Die produkte wat ons benodig.
Stap 2
Ons maak die knoffel skoon. Ons sny dit in gelyke helftes.
Stap 3
As u van pittige hamburgers hou, verander die soetrissies (rooi of groen) in kapokaartappels met 'n blender. As u bang is dat u nie kan eet nie as gevolg van te veel pittigheid, kan u gewone Bulgaarse rooipeper gebruik, die smaak word nie erger nie.
Stap 4
Kalk kan ook gebruik word om 'n spesiale skerp geur by te voeg. Pureer alle bestanddele in 'n blender. Ons sous is gereed.
Stap 5
Ons verhit 'n droë braaipan. Dit is beter om 'n roosterpan te gebruik, maar as dit nie is nie, gebruik dan 'n gewone pan. Sit die helftes van die broodjies in die pan. Dit is om te voorkom dat die broodjies verskillende souse en vulsels absorbeer. Ons sal eindig met 'n heerlike knapperige broodjie, ideaal vir ons gereg. Hierdie proses duur 1-2 minute.
Stap 6
Kom ons sorg vir die vleis. Ons klop die hoenderborsie af totdat dit 'n sentimeter dik word. Sout en peper die kap aan beide kante na smaak. Braai daarna in albei kante in 'n pan tot sag.
Stap 7
Alle bestanddele vir die gereg is gereed. Sit 'n hamburger saam. Smeer eers die onderste rol met natuurlike jogurt. Hoekom gebruik ons nie mayonnaise nie? Omdat jogurt die gereg beter versadig, en ook gesonder is. Vervolgens het ons 'n blaar (dit knars, gee sappigheid en beïnvloed nie die smaak van die gereg op 'n spesiale manier nie).
Stap 8
Na die slaai is daar tamaties, in ringe gesny. Tamaties pas goed by vleis en smaak lekker. Voeg dan die hoenderborsie by. Sit 'n soet warm soetrissie oor. As u nie 'n warm sous gaan gebruik nie, voeg ingelegde komkommers by om te verhoed dat die hamburger flou lyk. Bedek met die bokant van die broodjie.
Stap 9
Ons heerlike en bevredigende gereg is gereed. Regte konfyt. Smaaklike ete!
