Maaskaas-kasserol met appels is vir baie 'n heerlike en geliefde nagereg wat maklik en vinnig voorberei kan word. In plaas van appels, kan jy oor die algemeen rosyne, ingemaakte perskes of pynappels, suurlemoenskil, fyn gerasperde wortels, pampoen byvoeg - 'n eindelose veld vir die gasvrou se verbeelding! Elke keer kan u u geliefdes bederf met 'n nuwe weergawe van die oondpan.
Dit is nodig
- - maaskaas met enige vetinhoud - 250 g
- - suurroom (vetinhoud 15-20%) - 3 eetlepels
- - botter - 50 g
- - suiker of versiersuiker - 1/3 koppie
- - eier - 2 stuks.
- - meel - 2/3 koppie
- - appel - 2-3 stuks.
- - vanillien
- - kaneel
Instruksies
Stap 1
Roer maaskaas met eiers, suiker en suurroom in 'n diep bak. Voeg sagte botter by, dan die vanillien op die punt van die mes en meel.
Stap 2
Skil die appels, kern dit uit, sny dit in blokkies, strooi kaneel oor en voeg dit by die wrongel.
Stap 3
Plaas die massa in 'n wye skottel met klein sykante sodat die rou kasserol nie meer as 3 cm dik is nie. Smeer dit met botter en bedien dit liggies met meel. Bak in 'n voorverhitte oond vir 30-40 minute op 180-200 grade.
