'N Oorspronklike en heerlike feestelike versnapering in die vorm van helder mandaryne sal u nuwejaars tafel beslis versier!
- 5-6 verwerkte kaasstrokies;
- 20 ml mayonnaise;
- knoffel;
- olywe of olywe om te vul (ontpit);
- 20 gram gemaalde paprika;
- vars blare (u kan blare van regte mandariene neem).
1. Rasper kaasvleis op 'n fyn rasper.
2. Voeg mayonnaise en 'n bietjie knoffel, deur 'n pers, by gerasperde verwerkte kaas.
3. Meng die hele massa goed, moenie sout nie.
4. Neem 'n klein hoeveelheid gaar kaasmassa met die hand, plaas 'n olyf of 'n olyf in die middel.
5. Rol 'n netjiese bal met jou hande sodat die olyf in sy middel is.
Nuttige wenk: eksperimenteer gerus met die vulsel; in plaas van olywe, kan u stukke wors, salm of krapstokkies gebruik.
6. Voer hierdie bewerking uit met die oorblywende kaasmassa.
7. Rol elke bal dan in paprika sodat die geurmiddels sy hele oppervlak bedek.
8. Plaas lewendige mandarynblare bo-op en sit die voorgereg op 'n feestelike gereg.
So 'n ongewone gereg sal baie positiewe emosies veroorsaak, want dit is nie net mooi nie, maar ook baie lekker.
