Kenners sê dat 'n persoon daagliks 25-35 gram vesel uit voedsel moet inneem vir 'n behoorlike vertering. Ongelukkig toon navorsing dat die meeste mense baie minder daarvan in hul dieet het. En dit beïnvloed die gesondheid negatief - vesel help immers die spysverteringskanaal, normaliseer die mikroflora en beskerm dus teen dysbiose. Vesel is 'n kragtige absorberende middel wat die uitskakeling van gifstowwe en oortollige vette uit die liggaam bevorder, wat kardiovaskulêre en onkologiese siektes voorkom. Omdat u die hoeveelheid vesel in sekere voedselsoorte ken, is dit maklik om u daaglikse dieet aan te pas.
Instruksies
Stap 1
Vrugte en sappe met pulp
Ter vergelyking bevat 'n glas lemoensap 0,4 gram vesel, en 'n klein vars lemoen bevat 2,5 gram. Daarom is dit beter om vrugte in hul natuurlike vorm te gebruik en vrugtesap met pulp te kies.
Stap 2
Spruitjies
Snaakse koppies van spruitjies is 'n opberging van vesel: 3 gram per 100 gram kool. Hierdie produk is natuurlik nie vir almal nie, maar as u eksperimenteer met kulinêre resepte, kan u altyd 'n geskikte opsie vir u vind - met romerige sous, met kaas, as deel van 'n sop, in 'n vleisbredie, ens.
Stap 3
Baadjie aartappels
Aartappels is 'n baie gesonde produk. 150 gram geskilde aartappels bevat 2,4 gram vesel, en dieselfde hoeveelheid aartappels in hul velle bevat 3,4 gram. Gebakte aartappels met 'n dorpstyl is 'n wonderlike bykos en 'n heerlike onafhanklike gereg.
Stap 4
Bone
Die voordele van boontjies kan nie ontken word nie. 100 gram ingemaakte bone bevat 4 gram vesel. As u 'n bietjie knoffel by sulke bone voeg, sal die voordele van so 'n gereg baie hoër word.
Stap 5
Bessies
30 gram bessies - korente, aarbeie, bosbessies, frambose bevat gemiddeld 1 gram vesel. Dit is die moeite werd om 'n handvol bessies by die pap of muesli vir ontbyt by te voeg!
Stap 6
Neute
Peusel van neute kan 'n goeie porsie vesel lewer. In 25 gram amandels (dit is ongeveer 'n handvol neute) is die inhoud daarvan byvoorbeeld 2 gram.
Stap 7
Spinasie
Dit is baie handig om vars spinasie in slaaie te gebruik: 100 gram bevat 2 gram vesel. ter vergelyking: in die Iceberg-slaai - slegs 0,5 gram.
Stap 8
Kappertjies
Kappertjies is 'n baie pittige produk vir 'n amateur. En as kappertjies nie besonder aangenaam vir die smaak is nie, dan kan hulle in die samestelling van souse en slaaie baie helder "klink". Een eetlepel blik kappertjies bevat 1 gram vesel.
