Suurkool het 'n groot lys nuttige eienskappe. Dit help om die spysvertering te normaliseer en gewig te verloor, versadig die liggaam met vitamiene. Ten spyte van sy duidelike voordele, kan suurkool egter skadelik wees vir die gesondheid, veral as dit in groot hoeveelhede verbruik word. Waarna lei die misbruik van hierdie produk en vir wie is dit teenaangedui?
Mense met 'n baie sensitiewe spysverteringstelsel, met prikkelbare ingewande, moet suurkool weier. Ondanks die feit dat hierdie produk dikwels gebruik word vir die behandeling van patologiese toestande in die spysverteringskanaal, veroorsaak dit in sommige gevalle ernstige skade. As u 'n prikkelbare derm het, kan u pyn, krampe en langdurige diarree ervaar nadat u so 'n snack geëet het.
U moet nie suurkool in u dieet voer as u die neiging het om winderigheid te hê nie. Die eet van hierdie gereg verhoog die risiko van opgeblasenheid, gereeld bult, sooibrand en ernstige vorming van gas. In die lig hiervan beveel dokters nie moeders wat moeders gee aan om suurkool te eet nie, anders kan die baba koliek ervaar.
As u geneig is tot oedeem, kan hierdie produk baie skadelik wees. Suurkool behou enige vloeistof in die liggaam. Benewens pofferigheid, is daar die risiko dat bloeddrukveranderinge ervaar. Daarom word pasiënte met hipertensie nie aanbeveel om koolhappies aktief te gebruik nie.
Wees versigtig om sulke kos te eet vir mense wat inflammatoriese prosesse in die niere of blaas het. Suurkool kan skade veroorsaak in die geval van peptiese ulkusse tydens 'n verergering van gastritis. Met verhoogde suurgehalte in die maag, word dit nie aanbeveel om baie suurkool te eet om u welstand nie te benadeel nie.
As gevolg van sy samestelling, verbeter suurkool die eetlus perfek, maar het dit terselfdertyd 'n baie hoë glukemiese indeks. By diabetes mellitus moet hierdie gereg in klein hoeveelhede en nie te gereeld verteer word nie. Vanweë die feit dat suurkool die eetlus verbeter en die verteringsproses versnel, kan dit lei tot voortdurende honger of die neiging tot ooreet. Dit sal uiteindelik die figuur beïnvloed en kan lei tot vetsug.
Pankreatitis in enige vorm en galstene is direkte kontraindikasies vir die gebruik van suurkool. Oormatige verbruik van hierdie produk kan die lewer skade berokken. Daarom is dit nodig om so 'n gereg versigtig in die dieet in te voer vir mense met wanfunksies in die lewer. Daar is inflammatoriese prosesse in hierdie orgaan.
Te veel suurkoolverbruik kan lei tot hipervitaminose. Dit is te wyte aan die feit dat so 'n produk ryk is aan verskillende vitamiene, veral suurkool bevat baie vitamien C. Daarom is daar 'n bykomende risiko om allergieë te ontwikkel.
Hierdie versnapering moet verlaat word deur mense wat medikasie bevat wat jodium bevat en wat die werking van die skildklier beïnvloed. Die feit is dat suurkool die normale assimilasie van hierdie spoorelement deur die menslike liggaam inmeng.
