Die resep vir 'n omelet in 'n broodjie is op sigself baie eenvoudig, en die geur daarvan is 'n ongewone opvoering. Die omelet kan van binne wees, vertrou op u smaak. Baie lekker, byvoorbeeld, sal dit uitkom met gebraaide uie en sampioene.
Dit is nodig
- Moontlike vullers:
- - groente;
- - tamatiesous of tamaties;
- - setperke;
- - kaas;
- - wors of vleis;
- - sampioene;
- - gebraaide uie.
- Vir een broodjie is die bestanddele:
- - sout;
- - melk of room - 2 eetlepels;
- - eier - 1 stuk;
- - suurroom - 1 eetlepel.
Instruksies
Stap 1
Kap die ui fyn, sit dit op lae hitte. Sny die sampioene in klein blokkies of rasper met 'n rasper. Sit dit op die boog. Roer en kook vir 4 minute.
Stap 2
Sny die bokant van die broodjie af en verwyder die krummel. Smeer die broodjie van binne af met suurroom. Plaas die vulsel en bedek dit met eiers, geklits met sout en melk. Plaas die voorbereide broodjies vir twee minute in die mikrogolfoond.
Stap 3
U kan 'n omelet in 'n broodjie saamneem op 'n staptog, werk toe of om kinders vir die skool in te samel. Dit is terselfdertyd voedsaam en lekker, word warm en koud verteer. Kombineer en eksperimenteer met toevoegings sodat die gereg nooit saai word nie.
