Ek hou van die sponsrol met konfyt, want die voorbereiding daarvan neem nie baie tyd in beslag nie, dit benodig nie 'n groot aantal produkte nie, en buitendien verbaas dit aangenaam met sy wonderlike fyn smaak. Ek stel voor dat u dit ook gaarmaak.
Dit is nodig
- - koringmeel - 55 g;
- - bakpoeier vir deeg - 1 teelepel;
- - suiker - 55 g;
- - eiers - 2 stuks.;
- - sout - 'n knippie;
- - konfyt.
Instruksies
Stap 1
Giet die bestanddele in 'n diep bak, naamlik: koringmeel, korrelsuiker en bakpoeier, wat ook bakpoeier genoem word. Voeg rou hoender-eiers by hierdie mengsel saam met 'n knippie sout, roer dit met 'n klitser tot glad. Die gevolglike massa moet redelik vloeibaar wees.
Stap 2
Sit die gevolglike deeg op 'n perkament wat op 'n bakplaat gelê is. Versprei dit in die vorm van 'n reghoek sodat dit maklik in 'n laag kan wees. As die figuur nie baie gelyk lyk nie, moet u nie ontsteld wees nie, want al die ongerymdhede kan met 'n mes versigtig van die afgewerkte beskuitjie afgesny word.
Stap 3
Stuur die koek in die oond wat voorverhit is tot 180 grade. Dit neem tien minute om te kook.
Stap 4
Plaas die afgewerkte gebak vinnig op 'n plat oppervlak en haal die bakpapier daaruit. Sit die konfyt op die gebakte beskuitjie en smeer dit oor die hele koek in dieselfde laag. Terloops, u kan absoluut enige konfyt kies om 'n beskuitjie-rol te maak.
Stap 5
Rol die sponskoek saggies met die konfyt daarop uit in die vorm van 'n rol. Hierdie prosedure moet gedoen word voordat die bak afgekoel het.
Stap 6
As u wil, kan u die afgekoelde nagereg met gesmelte sjokolade versier. Sponsrol met konfyt is gereed!
