Gaan na die dacha of die bos, bring 'n gevulde broodkoek saam. Jy sal nie speit wees nie! Hierdie lekker is maklik om self te maak.
Dit is nodig
- - ronde brood;
- - 300 g hoenderfilet;
- - 200 g sjampanje;
- - 1 aartappel;
- - 2 tamaties;
- - 1 soetrissie;
- - slaaiblare;
- - medium eiervrug;
- - 50 g harde kaas
- - 60 g suurroom;
- - 'n knoffelhuisie;
- - dille;
- - 40 g suurlemoensap;
- - 'n teelepel heuning;
- - 2 eetlepels sojasous;
- - groente olie;
- - sout
Instruksies
Stap 1
Berei die marinade voor. Meng die sojasous en suurlemoensap in 'n bak. Voer heuning in, 1, 5 eetlepels groente-olie, sout.
Stap 2
Marineer die stukke hoenderfilet vir 1 uur. Braai dan die hoenderfilet in 'n kastrol saam met die marinade.
Stap 3
Braai die tong-eiervrug tot goudbruin. Geur met sout.
Stap 4
Sny die geskilde aartappels in medaljes, sout. Bak in die oond, toegedraai in foelie.
Stap 5
Verdeel die soetrissies in klein stukkies en verwyder die pitte.
Stap 6
Smeer dan oor die bodem van die vorm, geur met plantaardige olie, meng. Bak by 180 ° C vir 10-15 minute.
Stap 7
Sny die sampioene in skywe. Braai die sampioene en gekapte knoffel in botter.
Stap 8
Sny die bokant van die brood af met 'n deksel (dit sal nog handig te pas kom), haal die sagte deel van die broodproduk uit.
Stap 9
Vervolgens kan die krummel op klappers gesit word, by kotelette gevoeg word, of gesny word, in 'n rou eier gerol word, gebraai word, met kaas besprinkel word.
Stap 10
Meng suurroom met fyngekapte dille, sout. Bestryk die binnekant van die brood met suurroommengsel.
Stap 11
Plaas die gebakte aartappels op die bodem. Versprei van die gebraaide sampioene, bedek dit met blaarslaai.
Stap 12
Die volgende laag is peper, dan hoenderfilet, weer blaarslaai. Nadat u die oorblywende sampioene uitgesit het, bedek dit met tamatieskywe. Strooi gerasperde kaas bo-oor.
Stap 13
Plaas die gevulde brood in die oond totdat die kaas gesmelt is. Gevulde brood, maak die brooddeksel toe en plaas dit oornag in die yskas, druk dit bo-op met 'n pers.
Stap 14
As u van plan is om so 'n broodkoek buitentoe te neem, verhit dit dan in die oond, draai dit in foelie en dan in 'n handdoek. Op hierdie manier sal die hitte langer hou.
Stap 15
Warm gevulde brood word voor gebruik in porsies gesny.
